オンラインshop(東方美人・焙煎茶)
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極上品東方美人茶
(とうほうびじんちゃ)
生産地:台湾 新竹
品種:青心大冇(高級品種といわれている)
台湾でしか生産されない烏龍茶。
発酵度が70%の青茶(烏龍茶)の中
では最も発酵度が高く紅茶に 近い
烏龍茶。無農薬の状態で栽培、わざと
虫食いに あわせ発酵度をあげ香り、
味を増す世界的銘茶
2024年 5月入荷茶
貴妃高山茶
(きひこうざんちゃ)
生産地:台湾 阿里山
標高1000m以上の茶区で手摘みされた
烏龍茶。東方美人茶製法同様
無農薬で生育しわざと虫食いにあわせて
発酵された烏龍茶
2024年 5月入荷茶
極上品鳳凰水仙岩茶
(ほうおうすいせんがんちゃ)
生産地:中国
岩のミネラルをたっぷり含み
土ではなく岩株で育成される烏龍茶
マスカットのようなフルーティな香り
とコクのある味が魅力
2024年 5月入荷茶
極上品鉄観音茶
(てつかんのんちゃ)
生産地:台湾、木柵
本物の茶樹より作られる台湾産
正欉鉄観音茶。発酵度は30~50%程度
深めの焙煎、コクのある味とフルーティな
甘い香りが魅力。肝臓にいいといわれている
2024年 5月入荷茶