今回で4回目となるスペシャルコラボ

特別で大切な場所です！

お集りいただきました素敵な皆さまとの

貴重な時間、空間最高でした。

皆様に感謝です！

参加ありがとうございました。

 

【茶譜】

◇極上品杉林渓高山茶　2024年1月入荷

◇梨山　福寿高山茶　　2024年1月入荷

◇文山包種老茶　　　　36年もの数量限定

◇プーアル茶　　19年もの大葉プーアル茶

◇有機蜜香紅烏龍茶　　2023年金賞受賞茶

 

【お茶請け】

◇まいたけチップス（山わさび味）

◇しいたけチップス（塩味）

◇炭の落花生

◇ドライパイナップル

 

【お料理】

◇豚スペアリブの薬膳スープ

◇えび焼売

◇さつまいものお粥

◇茹でピーナッツにんにく炒め

◇ミニトマトの梅漬け

◇ジャスミンプリン

どのお料理も美味しかったですね！

未来さんが何時間もコトコト煮込んだ

薬膳スープにとろとろのさつまいものお粥

（ジャスミンライスのため香りもいいです）

愛情たっぷり最高ですね

体に優しい料理です。

 

今回もお茶のセレクトには悩みましたが

おすすめ「高山茶」新茶2種と

SOLDOUTとなっておりました

文山包種老茶（36年もの）

台湾より数量限定で譲っていただきました

ので持参致しました。

老茶本来のお茶を愉しんでいただき

19年大葉プーアル茶とブレンドして更に

体をあたためていただきました。

 

最後は”有機蜜香紅烏龍茶”2023年金賞受賞の

お茶を愉しんでいただきました。

甘い香りと口の中に広がる美味しい甘い味に

感動いただきました！

 

参加いただきました皆さまからの温かい

メッセージの数々・・・・

ありがとうございました

 

皆様の笑顔を考えギリギリまで試行錯誤

全力投球の私たちです

やりきった後はまた次回までの構想を考えて

ワクワクしてます！

 

次回また癒しの時間、是非ご一緒させていただ

きましたら嬉しいです！