ほのぼのyuukaブログ
11月お茶会のお知らせ
10月予定のお茶会は満席御礼となっております
11月お茶会日程です
【店舗茶会】
10時30分～12時30分予定
会費：￥3500（税込み・デザート2品付き）
旬なお茶を蓋碗セットを使ってお茶を
ご自身でも淹れて愉しんでいただく会です
ご自身で淹れていただくお茶プラス
yuukaより2、3種類提供
※台湾茶初めての方も大歓迎です！
台湾から届きます旬なお茶を一緒に
愉しみましょう！
2日（月）10時30分～ 残席2
4日（水）10時30分～ 残席1
6日（金）10時30分～ 満席御礼
【新さっぽろアークシティホテル】
11月10日（火） 残席2
11時30分～13時30分予定
会費：￥5,000（税込み）
店舗茶会同様スタイルです。
※こちらは店舗ご来店歴、yuukaお茶会
参加歴ある方へのご案内となっております。
【クラブチャイナ】
11月12日（木）
会費：￥6,000（税込み）
1部 11時～1時 食事 残席1
2部 2時～4時 飲茶＆デザート 残席2
こちらはyuukaがお茶を淹れて
皆様は、お食事×台湾茶を愉しむ会です
※台湾茶初めてのかたでもお気軽に参加
いただけます。
１部、２部 お茶変えて提供してます
【Makan by Madam Wong
×台湾茶yuuka 】2026年冬
11月25日（水）Makanさんにて受付
会費：￥7,000（税込み）
1部 10時30分～12時30分 満席御礼
2部 1時30分 ～3時30分 申込受付中
西区にありますアジアお料理教室
素敵なご自宅での開催となります
とっておきの空間で美味しいお料理とお茶を
愉しんでいただいております。
こちらはyuukaがお茶を淹れるスタイルです。
※初めての方もお気軽に参加いただけます。
美味しいお茶を準備します✨
11月は盛りだくさん
体調管理してお茶三昧✨楽しみます！
是非ご一緒しましょう！参加お待ちしてます！
9月クラブチャイナお茶会
今回3回目の1日お茶会
1部と2部のお茶の種類を変えて愉しんで
いただきました！
【１部茶譜】
◇極上品杉林渓高山茶 2026年 春茶
◇東方美人茶（白毛猴）2026年8月入荷
◇鉄観音茶 2025年品評会2位
◇蜜香紅茶 2026年8月入荷
【お茶うけ】
◇まいたけチップス（わさび味）
◇しいたけチップス（塩味）
◇炭の落花生
◇ドライマンゴー
【1部メニュー】
◇彩り前菜３種盛り合わせ
◇蓮の実入りパンプキンスープ
蓮の実入りは珍しいですね！
美味しかったです
◇牛バラ肉と栗の中国味噌煮込み
◇ボルチーニ茸風味
きのこと豚肉細切りあんかけ焼きそば
◇クラブチャイナ特製デザート
マンゴープリンとストロベリーアイス
クッキーにはyuukaの紅玉紅茶入り
とても美味しくて作り方学びたいです！
２時～はアフタヌーンティ台湾茶会
クラブチャイナさん自慢の飲茶とデザートと
一緒に台湾茶を愉しんでいただきました
【２部茶譜】
◇極上品阿里山高山茶 2026年春茶
◇東方美人茶（慢種） 熟成茶
◇梨山貴妃高山茶
◇有機蜜香紅烏龍茶 2025年 銀賞
【2部メニュー】
点心プレート10種
◇フカヒレのせ三元豚と海老の広東焼売
◇海老蒸し餃子 金粉
◇桜姫鶏の道明粉まぶし
◇南瓜のフリット
◇やみつきスパイスで五目餡入り中華揚げもち
◇よだれ水餃子
◇香港式シュリンプトースト 甘酢ソースで
◇トリュフ入りの大根もち
◇とうもろこしの点心
◇フォアグラ入りきのこ春巻き
豪華１０種の飲茶を堪能です✨
クラブチャイナ特製デザート
マーラカオ
ココナッツ団子
胡麻団子
プリン
ドライフルーツ入りクッキー
季節のフルーツ パイナップル
美味しい「食」と台湾茶コラボ
癒しの時間を一緒に愉しみませんか
台湾茶初めての方も大歓迎です！
参加していただきました皆様
クラブチャイナさん
ありがとうございました！
次回11月12日（木）と決まりました
１部 11時〜 yuuka申込受付中 残席2
２部 14時〜 クラブチャイナさん申込受付中
クラブチャイナ
札幌市中央区南３条西５丁目SYOKUSAN3.5ビル３F
ランチ 11:00～15:00 （L.O14：30）
ディナー 17:00～21：00（L.O20:00）
定休日 水曜日（祝日は営業）
※お茶会開催会場は4Fとなります
9月アークシティホテルお茶会
9月はいろいろな品種、ランク別で
”東方美人茶”を愉しんでいただいております
【茶譜】
◇極上品杉林渓高山茶 2026年 春茶
◇極上品東方美人茶 ブレンド 熟成茶
◇極上品東方美人茶 青心烏龍品種 熟成茶
【お茶うけ】
◇まいたけチップス（わさび味）
◇しいたけチップス（塩味）
◇炭の落花生
◇ドライマンゴー
※いまだけ！まいたけわさび、ドライマンゴーが
お茶会と喫茶ご利用時のお茶うけに
愉しんでいただけるようなってます
無くなり次第終了です
【メニュー】
前菜
◇ビンチョウマグロの柚子風味
◇里芋そぼろ煮
◇ししやもあおさ揚げ
魚料理
◇白身魚のカルトッチョ
肉料理
◇和風チキン南蛮
デザート
チャイニーズデザートプレート3種
◇タピオカココナッツミルク
◇マーラーカオ
◇マンゴームースケーキ
今回のお料理は「和」秋でしたね✨
身体に優しく美味しいお料理を楽しませて
いただきました！最後のデザートは特に感激✨
お洒落で美味しいプレートでした！
台湾茶と食事のコラボは皆様幸せ✨となります
ほっこり癒しの時間大切ですね
旬なお茶と食事で明日への活力となりますこと
間違いなしです！
次回は10月20日（火）です
※現在満席御礼となっております
※お食事スタイルは台湾の茶器セットを使用
して愉しんでいただくスタイルとなりますので
1度yuuka店舗ご来店、他yuuka講習会参加
されたことがある方へのご案内となります
参加いただきました皆様
ホテルスタッフ皆様
ありがとうございました
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティ
〒004-0052
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目６番２号
２階ロビー横
営業時間：朝食６時～９時３０分
ランチ11時～3時（L.O2時30分）
電話番号：011－890-2525
※臨時休業もありｊますのでホテルＨＰ
営業カレンダーをチェックしてくださいね
お茶会のご案内
23年目を迎え9月は店舗茶会3回、出張茶会4つ！と
沢山のお楽しみがあります
店舗お茶会は”東方美人茶の飲み比べ”
◇極上品高山茶（杉林渓） 2026年春茶
◇極上品東方美人茶 （ブレンド）
◇極上品東方美人茶（青心烏龍品種）
◇東方美人茶（白毛猴品種）
※東方美人茶は2年熟成されているものになります
人気ダシーズアイス”完熟マンゴー”を使ったパフェ
ガトーショコラと杏仁豆腐の2点プレート
14日（月）に残席あります
初めての方も大歓迎ですので是非一緒にお茶愉しみ
ましょう！
15日（火） 新さっぽろ アークシティホテル
レストランアバンティ 満席御礼
17日（木） クラブチャイナ 2部に残席あります
28日（月） ニーズお茶会お申込み等は店舗にて
※愉しんでいただけるようにお茶種類変えます！
8月 新さっぽろアークシティホテルお茶会
8月の
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティさんでのお茶会ご報告です
懐かしいお客様の帰省タイミングもあい
久しぶりにご一緒できるお茶会となりました
yuuka店舗開業前からのお客様＝お友達です
またご一緒できることに感謝✨嬉しかったです！
美味しいお茶とお食事を愉しんでいただくこちらの
お茶会はとても人気です！
参加条件としてyuukaご利用いただいたことある方と
させていただいております
【茶譜】
◇紅玉白茶
◇特級高山茶 杉林渓
◇特級高山茶 阿里山
◇東方美人茶 白毛猴
まったく炒ってない、揉んでない お茶＝白茶
2年熟成され、マンゴーのような桃のような甘い香りと
なり皆様に喜んでいただけました
特級高山茶は春の新茶を産地飲み比べ
価格帯は一緒です。次回は極上品持参予定です
東方美人茶、昨年購入してさらにねかせてあった
白毛猴品種を持参しました
香り高くとても美味しいものとなっており
口の中にずっと残る香り、味を堪能いただきました
【メニュー】
◇前菜
柚子風味和え麺
暑さが残るこの時期なので！と柚子香るさっぱりと
した麺でとても美味しかったです
◇魚料理
魚介の最強グラタン
美味しいね！と自宅でも真似して作ってみたい！と
声がありました
◇肉料理
シュハスコ風トマトオニオンソースがけ
夏のこの時期にさっぱりと美味しく食べることが
できるのでこちらも自宅で真似てみたい！と声が
ありました。
◇デザート
梅羊羹
とっておきの東方美人茶と相性よく美味しく
いただきました
今回も美味しい＆楽しい台湾茶と夏を乗り切るお料理
で大満足！素敵な1日となりました
参加していただきました皆様
ホテルスタッフ皆様
ありがとうございました！
次回は9月15日（火）残席1
10月20日（火） 残席2
お申込みお問い合わせはお問い合わせフォームより
または電話、店舗にて受付させていただいております
先着順となりますことご了承ください
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティ
〒004-0882
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6番2号
2階ロビー横
営業時間：朝食6時～9時30分
ランチ11時～3時（L.O2時30分）
電話番号：011－890-2525
※臨時休業もありますのでホテルＨＰ
営業カレンダーをチェックしてくださいね