ほのぼのyuukaブログ
2024-06-05 14:45:00
6月の定例茶会
6月の定例茶会は
春の新茶を愉しむ会でした
◇高級高山茶 （阿里山）
◇特級高山茶 （杉林渓）
◇極上品高山茶（杉林渓）
◇極上品高山茶 （梨山）
産地や、作り手さんにより香り味の愉しみが
できる”高山茶”の会です
1品目のデザートは
マンゴーのレアチーズケーキ
こちらには高山茶の抽出液が使われています
有機蜜香紅烏龍茶
生産地：台湾 台東懸 2023年銀賞受賞茶
香り高く紅茶に近い烏龍茶を愉しんで
いただきました
2品目のデザートは
黒糖アイスのパフェ
手作りアイスと白玉団子
手作り餡入り
今月24日（月）10時30分～
お茶会を予定しております。台湾からのお茶
入荷状況、参加者リクエストにより内容変更も
ありますが新茶愉しんでいただく予定です。
台湾茶初心者の方もお気軽に愉しめますので
是非一緒に参加してみてください！
ご予約受付中です