ほのぼのyuukaブログ

2025-08-24 01:21:00

8月新さっぽろアークシティホテル講習会

今月のお茶会テーマは

東方美人茶の魅力

紅茶に近い味わいの烏龍茶。

台湾でしか作られないお茶です

産地、品種、ランク違いで飲み比べして

いただきました

参加の皆様も本格的茶器(蓋碗セット)を

使ってお茶を愉しんでいただきました

レストランアバンティさんのお料理と一緒に愉しむ

癒しの時間。参加いただきました皆様、

ありがとうございました

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【茶譜】

◇極上品阿里山高山茶 2025年春茶

◇高級東方美人茶(ブレンド)

◇特級東方美人茶(坪林)

◇数量限定東方美人茶(三峡)

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お茶請け

◇まいたけチップス(塩味)

◇しいたけチップス(塩味)

◇炭の落花生

◇パイナップルドライ

 

【菜譜】

◇前菜

サーモンとヒラメのサラダ仕立て

8月野菜のピクルス

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◇肉料理

牛肉のパイ包み焼き

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◇麺料理

冷製チャイニーズヌードル 

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◇デザート

冷製ぜんざい

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美味しく&楽しく

台湾茶の魅力を知っていただき

ほっこり癒しの時間を愉しんでいただきました

 

参加いただきました皆様

ホテルスタッフの皆様

ありがとうございました

来月も宜しくお願い致します

まだご紹介できなかった東方美人茶持参予定です

 

新さっぽろアークシティホテル

レストランアバンティ

〒004-0052

札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6番2号

2階ロビー横

営業時間

朝食 6:30~9:30

ランチ11:00~15:00(L.O14:30)

電話番号 011-890-2525

※臨時休業等もありますのでホテルHP

営業日カレンダーをチェックしてみてくださいね