ほのぼのyuukaブログ

2020-10-17 23:23:00

東方美人茶を愉しむ

本日は毎年恒例になっております

新さっぽろアークシティホテル

レストランアバンティ 講習会

 

「東方美人茶を愉しむ」をテーマに

皆さんと癒しの時間を愉しみました

お茶うけには

◇まいたけチップス(塩味)

◇しいたけチップス(塩味)

◇炭の落花生

◇ドライマンゴー

 

生産時期は無農薬栽培の

台湾でしか生産されない世界的銘茶。

東方美人(とうほうびじん)茶

生産地:台湾

 

紅茶に近い烏龍茶

 

1、極上品東方美人茶

(通常yuuka商品購入可)

  坪林 青心烏龍

  参加いただきました皆様に本格的茶器を

  使用して愉しんでいただきました

  香り高く美味しい yuuka人気茶です

 

2、東方美人茶

  坪林 青心烏龍

  最高級東方美人茶

  香り高く優しい味で

  美味しい~♪と好評で

  本日ご注文いただきました

       ※ご予約受付中

  

 

 

 

本日お料理1品目は

前菜4種盛り合わせ

・タコ山椒和え

・鴨スモーク

・イカの和え物

・プチトマトとイクラ

 

 

3、東方美人茶

  苗栗(みょうりつ)縣

  青心大冇

  最高級東方美人茶

  甘い香りとコクのある味が魅力

  小葉種で樹勢が強く丈夫

  甘い香りとコクのある味

  ※ご予約受付中

 

 

3種類 飲み比べしていただき

皆様お好みが分かれた感じ

ですがどれも満足いただけた

様子です♪

 

喫茶にて数量限定にてどちらも

提供させていただきます。

 

お料理2品目は

道産帆立の塩炒め

 

 

3品目お料理は

海老入り五目焼きそば

 

 

yuukaよりプレゼント茶は

鉄観音茶

(濃厚な蜜香、重焙煎)

生産地:台湾

 

フルーティな香りとコクのある味が魅力。

烏龍茶ポリフェノールが多く含まれている

ためその成分の働きにより、脂質の代謝が

改善され脂肪吸収を抑える働きを促進し、

ダイエットや抗酸化作用、口臭予防、

ストレス緩和などの働きがあるといわれている

 

 

 

 

デザートは可愛い演出と

味も最高!!大人気でした

 

 

最後に

コーヒーまたは紅茶もいただき

 

楽しい時間はあっという間

ホッとした癒しの時間

幸せ時間 必要ですよね♪

 

新さっぽろアークシティホテル

レストランアバンティ

新札幌駅 改札口と同じ2階で直結

 

ランチ 11:00~15:00

ディナー17:00~21:00(L.O.20:00)

 

素敵な茶器もご用意されていて

yuukaお茶も愉しんでいただけます

 

台湾茶専門店

taiwantea Yuuka