ほのぼのyuukaブログ

2021-12-05 17:42:00

yuukaホテルクリスマス茶会

今年1年yuukaホテル講習会で

お世話になりました皆様と

 

新さっぽろアークシティホテル

レストラン アバンティさんにて

クリスマス会を楽しみました

 

yuukaより参加皆様にプレゼント茶です

◇高級高山茶(杉林渓) 2021年新茶

◇佛手鉄観音茶 2021年入荷

◇ごぼう茶 

先日入荷~クコの実と棗入りの健康茶

 

 

年末年始に愉しんでいただけるよう持参

いただきました

 

本日1回目のお茶は

皆様と一緒に本格的茶器を使用して

2021年 冬茶 阿里山高山茶

( yuuka 特級品)を愉しみました

25g、50g販売中

1品目は

前菜盛り合わせ

◇ソフトシュリンプ香料

◇真鱈の甘辛

◇エリンギの辛子和え

◇特製叉焼

◇トラウトサーモン

2品目は

海鮮豆腐煮込み

とろ~っと美味しいスープ

 

 

本日yuuka持参2品目茶は

2021年 冬新茶 福寿高山茶

を愉しんでいただきました

生産地:台湾

標高2600m茶区付近で手摘みされた烏龍茶

大自然の息吹を感じる甘い香りとコクのある

味が魅力

20g、50g販売中

 

3品目料理は

牛ロースステーキ黒酢

 

 

yuukaより3品目お茶

1975年 ヴィンテージプーアル茶を

皆さまと一緒に愉しみました

年数を重ねてまろやかに!!

大切に保管してあった自分を褒める♪

(※非売品)

熟成されていて美味しくなってました

腸を活性 免疫UPです

 

4品目料理は

五目炒飯フカヒレあんかけ

 

最後のデザートは

◇いちごのアイス

◇杏仁豆腐

◇抹茶のチョコレートケーキ

◇紫芋のパウンドケーキ

 

運ばれてきた瞬間

皆様から うぁ~嬉しい♪の歓声

 

ちょっと早いクリスマス

皆様の大満足の笑顔に

ほっこり♪

お天気も心配でしたが快晴となり

とてもいいお茶会となりました

 

斉藤料理長ご提供の美味しい料理と

yuukaセレクト茶で癒しの提供

 

今年も

感染予防にアクリル板設置、消毒

マスク会食と参加皆さまにもご協力

いただき人数制限しながら開催させて

いただけましたこと感謝です

 

癒しの時間

大切よね~と

お1人、お1人参加されていますが

気が付くと皆さん仲良しになり

いいコミュニティーがうまれています

 

主催者側のyuukaも皆様に喜んでいただき

明日への活力いただいています!

ありがとうございます

来年もどうぞ宜しくお願い致します

 

2022年は1月29日(土)新年会より

スタート 現在満席ご案内です

 

新さっぽろアークシティホテル

レストランアバンティ

札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6番2号

2F ロビー横

JR新さっぽろ駅改札口直結

ランチ 11:00~15:00

ディナー17:00~21:00(L.O.20:00 )

 

一部yuukaお茶を愉しんでいただけます

 

ホテル入口には

クリスマス飾り 店内にも装飾あり

可愛いですよ

taiwantea Yuuka