ほのぼのyuukaブログ
yuuka新年会
2022年 yuuka新年会は
新さっぽろアークシティ
レストランアバンティさんにて
蔓延防止が出ていますので
お席はいつもと違って
3名ずつ1テーブル
前にも横にもアクリル板使用
マスク会食となっております
安心、安全の感染予防していただき
開催出来ました
緊張しながら毎日過ごされている
中でのホッとした癒しの時間
愉しんでいただけるように
用意しました
最初のお茶は2022年1月入荷の
大禹嶺高山茶
生産地：台湾
標高2800ｍ以上の茶区で生育された
大自然の恵み たっぷりのお茶を
愉しんでいただきました
香り高く甘くとろみのある味が魅力
明日より店舗喫茶にて数量限定で
愉しんでいただけます
皆様には
本格的茶器（蓋碗セット）を使用して
2021年12月入荷の
生産地：台湾・阿里山
標高1700ｍ付近で手摘みされたお茶
緑茶に近い烏龍茶を愉しんでいただきました
こちらはyuuka人気NO.1茶です
25g、50g、100g販売ありです
レストランアバンティさん
yuuka新年会メニュー
◇前菜
サーモン、真タコ、合鴨
叉焼、芽キャベツ、胡瓜
◇魚介
ソフトシェルシュリンプ、鯛
◇肉
豚ヒレ肉
◇麺
海鮮うま塩焼きそば
どのお料理も
美味しい～大満足です
最後に持参致しましたお茶は
陳年烏龍老茶
生産地：台湾
凍頂烏龍茶を42年寝かせたもの
とても思い入れのある大切なお茶です
熟成がすすみ香り高く
喉越し甘い美味しいお茶になっています
デザートには
◇水菓子
ライチアイス
フランボワーズパウンドケーキ
チョコムースケーキ
ネコヤナギが飾りに♪
新年始まりに縁起がいい～
ネコヤナギは
「自由」「思いのまま」「努力が報われる」
花言葉があるそうです
思いのままに自由に♪ですね
今年も皆様と一緒に
楽しい＆美味しい時間を愉しんで
いただけるように企画します
コロナに負けないで頑張ります！！
ホテル講習会は
2022年2月22日からスタート♪
選んだわけではありませんでしたが
なんと！！2がずら～っと並んでる
縁起のいい日程から始まります!
香り高い美味しいお茶ご用意
しましたのでお楽しみに！！
現在 満席ご案内となっております
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティ
朝食：7：00～9：30
ランチ：11:00～15:00
ディナー：蔓延防止のため当面の間クローズ
※テイクアウトメニューあります
yuukaは通常営業
次回土曜日営業は2月5日です
台湾茶専門店