昨日の定例会は

「文山包種茶を愉しむ」をテーマに

皆様は本格的茶器を使用して

高級文山包種茶　2021年冬茶

高級文山包種茶　2022年春茶

飲み比べをしていただきました

生産地：台湾

スズラン系のさわやかな緑茶に近い烏龍茶

お楽しみ茶、20g、50g販売中

 

お茶うけには

◇まいたけチップス（塩味）

◇しいたけチップス（塩味）

◇炭の落花生

◇マンゴードライ

 

2022年春茶　特級阿里山高山茶

高山茶はサンプル茶届き飲ませていただき

ましたがどれも美味しい2022年春茶！です

 

 

開いた茶葉も綺麗

ほうれん草とベーコン

しめじ入りのキッシュ

道産野菜と一緒に

 

 

yuuka 冷やししるこ

お茶、かぼちゃ、普通の白団子の3食と

金萱高山茶を使用したゼリー入り

白砂糖を使用していないこだわりの

おしるこです

こちらは店舗にて通常デザートして

提供（冷たいおしるこは期間限定）

 

最後は

2020年　鉄観音茶3位入賞茶

濃厚な蜜香重焙煎のもの

香り高く口の中に広がる甘み

美味しい鉄観音茶を愉しんでいただきました

こちらは非買品です

10時30分～13時までの貸切で

月1講習会。①～④受講された方と

旬なお茶を愉しむ会です

次回は6月28日となりました

 

taiwantea Yuuka