ほのぼのyuukaブログ
2024-01-17 16:18:00
今年初の店舗講習会
今年初の店舗講習会は
大雪予報だった昨日
参加いただきました皆様
予定通り開催できありがとうございました
いいスタートとなりました
今年もどうぞ宜しくお願い致します！
台湾より冬の新茶が届き、いち早く
愉しんでいただけました
2024年 初めましてお茶は
福寿高山茶（ふくじゅこうざんちゃ）
生産地：台湾、梨山
標高2600ｍ級の最高峰で生育、生産される
大自然の息吹を感じるお茶
香り、味 美味しい～からスタートです
参加いただきました皆さまは
高級高山茶
生産地：台湾、阿里山 ＜新茶＞
標高1400～1700ｍ以上の茶区で手摘みされ
パワースポットとしても有名な阿里山茶を新春茶
として愉しんでいただきました
お茶請けには
◇まいたけチップス（塩味）
◇しいたけチップス（塩味）
◇炭の落花生
◇ドライパイナップル
本日のデザートは
◇マンゴーのレアチーズケーキ
◇黒糖アイスと
ガトーショコラ・餡子・団子入りパフェ
最後のプレゼント茶に
花蓮蜜香紅茶（かれんみっこうこうちゃ）
生産地：台湾 花蓮 ＜新茶＞
2023年銅賞受賞茶。香り高く、甘い美味しい
紅茶です
野生高山茶（やせいこうざんちゃ）
生産地：台湾
雑草のようにたくましく成長した茶葉をお茶にしたもの
2024年も美味しいお茶、皆さまと一緒に
愉しみたいと思います