ほのぼのyuukaブログ
2019年お世話になりました！
2019年の店舗営業が28日で終了
年始は8日より通常営業となります
来年は「台湾茶」と出逢って20年目
沢山の方に支援していただき「今」の
yuukaがあります
感謝してもしきれないほど
素敵な出逢いをいただいております
AIやロボット、携帯・・・
便利に機械化していくことも必要
ですが、その反面
人は人に癒される
場の提供や安心な商材提供が必要と
思っています
素敵な出逢いを
ほっこり台湾茶を
愉しみながらyuukaで♪
「高山茶」新茶が入荷して
きております。発送は8日～
となりますが休み中も
ご注文受付は致します(^^♪
台湾茶専門店
こだわりのアイスクリーム届きました！
～素材にこだわり
愛情をかけたアイスクリームで、
世界の人々を笑顔にしたい～
コンセプトの
ダシーズのアイスクリーム
柔道の松本薫選手で有名ですね♪
安心、安全！罪悪感なしのアイスクリーム
乳製品、白砂糖、小麦粉、トランス脂肪酸を
含む食材を使用していないこだわりの
アイスクリームで、私もいただきましたが
とても美味しくオンライン販売を心待ちに
してました！
「ベネちゃんSHOP」のみで販売中！
yuukaこだわりのお茶ギフトボックスも
ご紹介、販売していただいてます。
各1回分は蒸らし時間をかえて約２L!!
◇季節の阿里山高山茶
（標高1400～1700ｍ級お肌にも♪）
◇茉莉香片茶
（台湾産ジャスミン）
◇凍頂烏龍茶
◇金萱高山茶
（バニラのような甘い香りが特徴♪）
◇東方美人茶
（無農薬製法・紅茶に近い烏龍茶）
台湾土産に人気な
体にいいい～♪
野菜チップス
まいたけ＆しいたけ各20ｇも
～好評販売中♪～
お茶セットは
店舗ではまとめてご購入のお客様への
卸対応もさせていただいております
こだわりのアイス!(^^)!
オンラインでご購入いただけますが
yuuka店舗でも
お楽しみいただけますように♪と
仕入れてみました
◇プレミアムココナッツミルク
チョコクッキー
◇チョコミントココナッツミルク
◇豆乳焦がしキャラメル
◇パクチーキウイ
¥500 円（イートイン税別）
お茶屋なのでお茶していただいたら
食べていただける～
感じになってます 笑
是非、罪悪感なしで美味しい！
愉しみましょ♪
年内は28日まで営業しています
台湾茶専門店
yuuka店舗クリスマス会
今年 店舗講習会に参加して
いただきました皆様との
クリスマス会✨
恒例の♪あみだくじで
本日のお茶を選んでいただきました！
◇大兎嶺高山茶
◇蜜桃白毫野生茶
◇鉄観音3位入賞茶
◇梨山 貴妃高山茶
yuukaより最初に淹れさせて
いただいたお茶は
京王クリスマス会でも愉んで
いただきました
2019年 冬
大兎嶺高山茶（だいうりょうこうざんちゃ）
前菜は
ミートローフ
かぼちゃのスープ
ペンネのボロネーゼ
クリスマスケーキ
美味しいです(^_-)-☆
最後に淹れたのは
中国産のキーマン紅茶
とても香りよく美味しいお茶
こちらも今年の講習会に使用しました
店舗講習会のスタイルは
お1人さまからでも受講可
①～④ 基礎コース終了後は
月1 旬なお茶を愉しむ
※こちらは基礎コース終了の方は
どの回に参加されてもOKです
年明けの定例会は
1月28日（火）となりました
講習会受付は基本
火曜日10時～12時
ご興味のある方は問合せ下さい
来年も美味しいお茶で
皆さまと一緒に癒しの時間を
愉しみたいと思っております
台湾茶専門店
yuuka「中国料理南園」クリスマス会
京王プラザホテル札幌
B1F「中国料理南園」さんにて
yuuka クリスマス会
今年講習会受講していただきました
皆様限定の会となります
受付時に南園さんが扱うyuuka茶葉より
セレクトいただき本格的茶器を使用して
お茶と美味しい料理を愉しんでいただき
ました✨
私は20年以上のヴィンテージプーアル茶
身体がポカポカになります
一口前菜オードブル
焼豚や
海老のムースの上に中華おこげ
雪をみたてた盛り付け
クリスマスバージョン嬉しいです(^^♪
サンタさんがいました！
サンタさんの下には牛乳ムース
花咲蟹入りふかひれスープ
茶碗蒸し仕立て
とろ～っとあんかけになっており
下から茶碗蒸し
とても美味しかったです！
海鮮のチリソース煮 パイ包み焼き
お～っ
ふんわり
中は熱々♪
身体があたたまる～
美味しい～の声
鶏もも肉の蓮の葉 蒸籠蒸し
台湾式 担仔麺
海老だしでさっぱり
yuukaより今年最後の
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ茶は
2019年 冬 大兎嶺高山茶
標高2600ｍ級で手摘みされた
希少価値なお茶
甘い香りとコクのある味
後口がとても甘くて最高のお茶を
皆様と一緒に愉しんでいただきました
南園さんより最後のデザートは
クリスマスデザート
いちごプリン
揚げは中には栗
毎年恒例の～
クリスマスプレゼント交換♪
今年も茶器提供✨✨✨
プレゼントはこんな感じ！
今年は3つ提供
そのうちの1つ 作家茶器です
毎年何が当たるか ワクワク✨
公開あみだくじ
ご来店の際に皆さまご自身で
運命の線をいれていただきました～
私は～嬉しい～美味しい
クリスマスお菓子いただきました
ありがとうございます♡
お茶と一緒にいただきます～
今年も
中谷料理長のお食事と台湾茶コラボ
美味しく楽しいね✨の癒しの時間を
皆様とご一緒できましたこと感謝です
お1人お１人
語らずともいろんな事がおこって
いるかもしれません
そんな時
ホッとできるこの場が元気になり
明日への活力となっていただけて
ましたらとても嬉しいです
最後は料理長と皆様と記念撮影
スタッフの皆様の温かいサービス提供も
南園さん最高ですよ♪
来年もどうぞ宜しくお願い致します
新年会 1月25日（土）は
ワイワイ♪とスタートです
ただいま満席となり受付終了と
させていただいております
終わった後は 恒例となってます
１F DUETさんにて
お茶を愉しむ～
甘いものは別腹よね～と(笑)
美味しいケーキでした(^^♪
台湾茶専門店
京王プラザホテル札幌
B1F 中国料理南園
本格的茶器を使用してyuukaお茶を
愉しんでいただけます
営業：17：00～21:00（L.O 20:30）
水曜日定休日
※当面の間ランチタイム営業はありませんが
ディナータイムは営業しております
台湾より到着茶器です
台湾から届きました茶器は
「金玉満堂茶器セット」
”金玉満堂”とは
～黄金や珠玉などの宝物が
家の中に満ちあふれていること～
嬉しい四字熟語(^^♪
はじめまして～♪と
店頭に仲間入りです
12月予定は
7日 （土） 京王プラザホテル札幌「中国料理南園」さんにて
yuukaクリスマス会 店舗休業
8日 （日） 定休日
9日 （月） 出張 休業
10日（火） 出張 休業
11日（水） 出張 休業
14日（土） 定休日
15日（日） 定休日
16日（月） 店舗クリスマス会のため通常営業はPM2:00~
20日（金） PM1:00~喫茶貸切営業 茶葉・茶器販売のみ
21日（土） 土曜日営業
22日（日） 定休日
28日（土） 年内最後の土曜日営業
年始は1月8日より通常営業となります
台湾茶専門店