ほのぼのyuukaブログ
11 月日程
寒くなりましたね
今年も残すところ2か月
アフターコロナ、withコロナ
引き続き感染予防しながら
「今」を愉しむ!ですね
11月も全土曜日営業致します!
7日 (月)お茶会 12時~通常営業
14日(月)お茶会 12時~通常営業
15日(火)ホテル講習会の為休業
17日(木)研修会の為休業
28日(月)お茶会 12時~通常営業
29日(火)お茶会・・・満席
2時~通常営業
日・祝日 休業です
※講習会時、試飲のみの販売は通常営業です
お茶うけ、講習会用茶葉も
到着しておりますので今月も癒しの
お茶会愉しみましょう♪
店舗では数量限定茶販売、喫茶にて
お愉しみいただけます
※数量限定品は提供には数に限り
ありますことご了承下さい。
AM11:00~PM5:00営業
お客様よりいただきましたお花です
可愛く咲いてますね
ありがとうございます!
元柔道家
金メダリスト松本薫さんプロデュース
ダシーズアイス
店内でデザートとして愉しんでいただいたり
テイクアウトできます
テイクアウトのみでのご来店も大歓迎です
4種 各種 ¥500(税込)・・テイクアウト
こちらが12/1 より¥540(税込)となります
保冷バック持参で是非♪いらしてください
taiwantea Yuuka
11月講習会日程
本日は土曜日営業でした
台湾よりチップス等のお茶うけや
講習会用のお茶が入荷し愉しみが
増えました🍵
お茶をほっこり愉しめる季節となりました
11月より
店舗講習会内容をホテル同様
台湾茶の基礎+癒しの提供
旬なお茶をデザートと一緒に
愉しんでいただける癒しのお茶会とします
日程:11月7日 (月)申込受付中
11月28日(月)申込受付中
11月29日(火) 満席
時間:AM10:00~12:00予定
会費:¥3,000(税込)
※もっとお茶を知りたい!方へは
従来通り
①~④基礎コースも受付しております
こちらは
日程:11月14日(月)③ 申込受付中
内容:お茶の保管方法やお水等
花茶を愉しむ会になっております
会費:3,000(税込)
キャンセル規定はお申込み3日前まで無料
それ以降¥1000円
当日キャンセルの場合は¥3,000となります
講習会お支払いは現金となります
店舗講習会特典:当日は茶葉が5%OFFにて
お買い求めいただけます
お申込みはDM、または電話にて受付させて
いただきます
10月アークシティホテル講習会
今月のホテル講習会は
「お茶と食事」をテーマに
2022年 春の新茶を愉しんでいただきました
極上品文山包種茶(ぶんさんほうしゅちゃ)
生産地:台湾
烏龍茶分類の中でも最も発酵度が低く
緑茶に近い。スズラン系の爽やかな香り
皆さまには
蓋碗セットを使って
極上品阿里山高山茶
(ありさんこうざんちゃ)
生産地:台湾・阿里山
標高2000~2400m級
香り高くとろみがあり皆さま
香りと味にうっとり
お茶うけには
◇まいたけチップス(塩味)
◇しいたけチップス(塩味)
◇炭の落花生
◇パインドライ
1品目は
オードブル盛り合わせ
2品目は
赤魚重ね焼き あかにし貝串
美味しかったです
yuukaより
阿薩姆紅茶(あっさむこうちゃ)
生産地:台湾
香り高くしっかりとした味わい
ミルクティーにしても美味しいです
3品目は
豚肩肉のグリル マデラソース
阿薩姆紅茶と相性いいかんじでした
最後に
我が家にある秘蔵茶
30年以上のプーアル茶だと思われます
とても飲みやすく、胃腸を整えてて
体ポカポカで愉しんでいただきたく持参
皆さんと一緒に愉しみました
最後の
デザート盛り合わせ
キャラメルとリンゴのケーキ、
ロールケーキとプリンですね
今月は新しい方の参加もありました
コロナ共存生活となり少しずつ
感染予防しながら ほっとする
お茶の時間で癒しとなり
美味しい&楽しい時間は
心と体が元気になって
明日への活力となっていただけましたら
嬉しいです。
講習会参加いただきました皆様
ありがとうございました
お料理提供用意していただきました
レストランアバンティ料理長、スタッフ皆様
ありがとうございました
12月にはクリスマス会を予定しておりますが
来月が今年度最後の講習会となります
現在11月、12月満席ご予約となっております
癒し時間
本日もご来店ありがとうございました
朝晩寒くなってきましたが
美味しい
身体にやさしい
アイスは何個でも食べれちゃう。と
ご来店のお客様はペロリ♪と2個続けて
笑顔で食べていただいておりました
そう、そう、冷えた後には
ほっこり温かいお茶で癒されよう!と。
Darcy’アイスはテイクアウトのみの
扱いもしておりますので是非気軽に
店内ご来店お待ちしております
本日は
美味しいお茶菓子いただきましたので
福寿高山茶を淹れて
ご来店いただきましたお客様と一緒に
愉しんでいただきました
生産地:台湾
標高2600m級の福寿高山茶は
香り高く玉露のようなとろみのある味が
魅力です
喫茶にて。数量限定販売もしております
”高山茶”は大好きなお茶です
阿里山、杉林渓、梨山 等
山地により、標高により
季節により、作り手さんにより
変化する香と味
是非 お試しください
黒烏龍茶
寒くなってきましたので
ほっこり焙煎茶を愉しみました
黒烏龍茶(くろうーろんちゃ)
生産地:台湾
重厚焙煎茶。
胃への刺激が低く、油の分解効果が
期待されるといわれてます
香り高くしっかりとした味わい
喫茶でも愉しんでいただけます
お茶うけにドライチップス等付き
AM11:00~PM5:00営業
無料試飲可能です
(一部できないものあり。
喫茶にてお愉しみいただけます)
喫茶では
お茶+お茶うけ(ドライチップス等)付きで
お茶を愉しんでいただけるようになってます