ほのぼのyuukaブログ
3月新さっぽろアークシティホテルお茶会
行事落ち着き
随分れと時間がたってしまいまいしたが
お茶会レポです
3月新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティさんにてお茶会開催でした
高山茶の新茶が入荷してきていますので
ランク、産地違いを持参致しました
【茶譜】
◇極上品高山茶 杉林渓 冬茶 新茶
◇高級高山茶 阿里山 冬茶 新茶
◇奇來山高山紅茶
◇まいたけチップス（塩味）
◇炭の落花生
◇ドライさんざし
◇ドライパイナップル 台東懸 無糖
【メニュー】
◇前菜
ホタルイカとタコの酢味噌和え
ホッケの和風タルタル
タルタルは春をイメージかな！？ピンク
柴漬けかな・・・
極上品杉林渓高山茶とあう前菜でした
◇真鯛の蒸し物香港ソース
お魚美味しかったです！
◇豚肉のローストふきのとうソース
こちらの時に紅茶をあわせました
お肉が柔らかくて美味しかったです
◇デザート
アップルパイとパウンドケーキ
リンゴがお花になってました
カスタードも美味しかったです！
参加していただきました皆様
ホテルスタッフの皆様
ありがとうございました
来月もどうぞ宜しくお願い致します
４月は残席ありますのでご興味ある方は
是非！※まずは店舗ご来店下さい
新さっぽろ アークシティホテル
レストランアバンティ
〒004-0052
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6番2号
2階ロビー横
営業時間：朝食 6：30～9：30
ランチ 11:00～15：00（L.O14:30 ）
電話番号：011－890-2525
※臨時休業等もありますのでホテルHP
営業カレンダーをチェックしてみてくださいね
1週間予定
先週もご来店ありがとうございました
品切れ、品薄になっておりましたプーアル茶、
極上品東方美人茶等入荷してます
喫茶ではお茶うけに台湾より届きました
砂糖不使用の厳選された台東ドライパイナップルも
提供しますね
【数量限定】
野生鉄観音茶
生産地：台湾
台湾での鉄観音茶生産量は少なく、その中でも自然栽培の
鉄観音茶は希少です！
香り高く優しい味で好評です
50g販売他、数量限定で8g入り販売しております
是非 この機会にお愉しみ下さい！
【今週の予定】
16日（月）通常営業
17日（火）新さっぽろアークシティホテル お茶会の為
店舗休業
18日（水）通常営業
19日（木）通常営業
20日（金）祭日ですが営業します！
21日（土）通常営業
22日（日）定休日
23日（月）你’sさんにてお茶会の為店舗休業
今週も皆様のお越しをお待ちしております
※3月決算となりますので4月より価格改定の商品
ありますことご了承下さい
今週は土曜日まで営業です
やっと雪解けしましたね
外の風はまだ寒いので体調管理が必要です
昨日ご来店お客様にも
北海道産小豆をコトコト煮て作る母のおしるこが
好評でした。小豆には食物繊維、タンパク質
ポリフェノール、カリウム、ビタミンB群が豊富で
便秘解消やむくみ改善、貧血予防、冷え性改善や
抗酸化作用などの健康効果が期待できます
こだわりの３色お団子が人気のおしるこ
是非食べにいらしてくださいね！
他 人気の杏仁豆腐等もあります
３月９日（月）お茶会キャンセル枠１名様あります
今月のお茶会は冬の新茶
”高山茶”を愉しんでいただきます
【茶譜】
◇高級高山茶 杉林渓
◇高級高山茶 阿里山
◇極上品高山茶 杉林渓
◇奇來山高山紅茶
◇他 各会お集り皆様にあわせて
最後のプレゼント茶違いいます
台湾茶器（蓋碗）を使ってご自身で
お茶を淹れて愉しんでいただきながら
yuukaからもお茶を何種類か提供させて
いただきます
お茶うけに
◇まいたけチップス（塩味）
◇炭の落花生
◇ドライさんざし
◇台湾より届きましたお菓子
yuukaよりデザートは
◇台湾カステラ
平飼いのストレスフリーの鶏卵を使用
豆乳を使った優しい味でyuuka好評
いただいております
◇白桃とライチの杏仁豆腐
時間：10時30分～12時30分
ゆっくりまったり癒しの時間愉しみましょうね！
通常営業は13時30分～となります
土曜日営業です
春がそこまで来てるのに今日もみぞれ
本日は土曜日営業です
高山茶新茶が揃い楽しみが増えてます
今月のお茶会は”高山茶を愉しむ”です
貴重な今だけのお茶もありますので是非
お見逃しなく！
持ち運び便利な旅行茶器も入荷しております
店舗では試飲販売、少量パック茶もありますので
是非お好みの茶葉をみつけてご自宅でもお愉しみ
くださいね！
【1週間予定】
7日（土）通常営業
8日（日）定休日
9日（月）店舗お茶会の為通常営業はPM1:30～
※試飲なしの販売は〇
10日（火）通常営業
11日（水）通常営業
12日（木）通常営業
13日（金）通常営業
14日（土）通常営業
本日も皆様のお越しをお待ちしております