今週は土曜日まで通常営業です

来週は22日（月）　出張茶会の為休業

　　　23日（火）　通常営業

　　　24日（水）　都合により休業

　　　25日（木）～27日（土）　通常営業

 

朝・夕　と急に寒くなってきましたので

身体が温まる台湾茶で体調管理してくださいね！

 

本日は月1回開催の

新さっぽろアークシティホテル

レストランアバンティさんでの講習会でした

8月に引き続き”東方美人茶の魅力”（2）

として前回ご紹介できなかったお茶を持参致しました

 

 

 

【茶譜】

◇東方美人茶　2024年　青心烏龍品種

◇特級杉林渓高山茶　2025年　春茶

◇東方美人茶　2024年　白毛猴品種

 

【お茶うけ】

22周年フェアーで提供　人気ありました

まいたけわさび味、ドライマンゴー持参致しました

◇まいたけチップス　（わさび味）

◇しいたけチップス （塩味）

◇炭の落花生

◇マンゴードライ

 

最初に愉しんでいただきましたお茶は

東方美人茶　青心烏龍品種

yuuka特別茶として入荷、限定販売の商品です

香り高く　蜜のような香りが特徴です

 

参加皆様には、本格的蓋碗セットを使用して

”特級杉林高山茶”を淹れて愉しんでいただきました

緑茶に近い味わい。標高1400～1700ｍ茶園で

手摘みされるお茶。

※現在店舗では数量限定で産地、ランク別高山茶の

扱いあります。

 

【菜譜】

◇前菜

・クリームチーズと牛蒡のサラダ

・豚モモレモン和え

・ガリサバ利尻海老と空豆のタルタル

・蟹芋寿司

◇魚料理

鯛のアクアパッツァ

 

 ◇肉料理

豚バラと茄子の煮おろし

 

東方美人茶　白毛猴品種

収穫量が少なく、稀少価値のある白毫が

多い品種　2024年産

香り高く口の中にずっとその甘みが残る最高の

東方美人茶を愉しんでいただきました

 

◇お任せデザートプレート

・果物とブドウゼリー

・餡とカスタードとマロンペースト入りの

　春巻き

・ごまと紫芋のマカロン　

 

東方美人茶の会にピッタリな美味しいデザート

数々。特に新作のマカロン好評でした！

お料理はどれも美味しく贅沢な時間を皆様と

過ごすことができました

ほっこり癒しの時間はあっという間

 

参加いただきました皆様

ホテルスタッフの皆様

ありがとうございました

来月もどうぞ宜しくお願い致します

※現在　満席御礼となっております

 

本日は先日台湾へ旅行へ行かれたMさんから

お土産いただきました✨美味しいセット

いただきありがとうございました✨

 

 

新さっぽろアークシティホテル

レストランアバンティ

〒004-0052

札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6番2号

2階ロビー横

営業時間：朝食　6：30～9：30

　　　　ランチ　11:00～15:00（L.O14:30）

電話番号：011-890-2525

※臨時休業等もありますのでホテルHP

営業日カレンダーをチェックしてみてくださいね

10月の店舗お茶会は

6日（月）・7日（火）と決まりました

6日は残席　1名様あります

※初めての方もどうぞ♪

お問い合わせフォームより問合せ下さい

 

1日（水）は出張茶会・Makanコラボです

素敵な空間で台湾茶とMakanさんお食事を愉しみながら

癒しの時間をすごしていただきます

※こちらはMakanさん募集となっております

暑さ　まだ残ってますね

冷たいおしるこも今日・明日は提供中

台湾茶と一緒にほっこり愉しんでいただいております

 

本日・明日の本日のデザートに

”台湾カステラ”提供してます

 

【営業日程です】

13日（土）　通常営業

14日（日）　定休日

15日（月） 祝日・定休日

16日（火）　新さっぽろアークシティホテル講習会の為休業

17日（水） 通常営業

18日（木）　PM1時～通常営業

19日（金）  通常営業

 

～通販ご利用のお客様へ～

お問い合わせフォームより　ご連絡いただき

対応させていただいております

 

 

9月1日に22年目を無事に迎えました

物価高騰もあり無理のないところで何か還元を～と

いつものようにデザートプレート用意

喫茶お茶請けにはまいたけわさび味、マンゴー

ドライで変化を愉しんでいただきました

お葉書等でのご案内ではなくホームページ、Instagramにて

ご報告させていただき開催しました

いつものように　過ごせることが”奇跡”ですよね

yuukaのお茶を愛していただき、この場所を好きで

いただける皆様に支えられながら今日がありますこと

感謝です！！

 

【沢山のおめでとう！ありがとうございました】

Instagramにて写真　掲載※

店舗ステンドグラス作品は高校時代友人のEちゃん

作品です。日のいい日にとフェアー前に持参いただき

店舗にて飾ってます。ありがとうございます！

 

OPEN初日に♪と

毎年風船のプレゼントを贈っていただいている

Nちゃんご来店でした

大きな箱で玉手箱のように到着する風船が

今年も先に到着!(^^)!ありがとうございます！

 

いつもyuukaお茶会に参会いただき

お客様なのに一緒にお手伝いもしていただいてる

Nちゃん！いつもありがとうございます

素敵なお花ありがとうございました！

 

5分だけでも～と顔をみせてくれた未来さんとの

ハグ時間も愛おしくいい時間

10月のコラボお茶会も愉しみです！

 

いつも応援隊　同級生のはっちゃくからは

忙しく帰った後の癒しグッズを玉手箱のように

いただき感謝です♪

とくに！自家製梅酒は初日に早速乾杯～で

ごちそうさまでした！いつもありがとう！！

今度はyuukaでミニ同窓会実現しましょうね

 

横浜にある　台湾茶カフェ　マナミニョンヌさんは

yuukaお茶を愉しんでいただける民家をカフェにした

癒しの空間です！素敵なお花をありがとうございます

いつもご利用ありがとうございます

楽しいこと、いい情報といつも教えていただいて

おりますNさんご夫婦より素敵なお花を

いただきました。ありがとうございました！

 

Iちゃん、可愛いひまわりブーケ

ありがとうございます！

癒しの時間またいつでも過ごしにいらしてくだいね

 

お世話になっておりますyuuka会計士の先生より

いただきました。頑張りますので宜しくお願いします！

Mちゃん！

毎年yuukaお誕生日ケーキありがとうございます

店舗OPEN前からずっと応援いただき感謝です！

 

Mさんご夫婦との出逢いは10年くらいになります。

いつもyuuka応援ありがとうございます！

今年もお庭に咲く素敵なお花を持参いただき、

たくさ飾らさせていただいております

いつもありがとうございます！

店内にピッタリな素敵タペストリーいただきました

空間が華やかになりました✨

お疲れ様！でマリアンナさんの期間限定の

パイシューもご馳走さまでした。

とっても美味しかったです！

1週間　お祝いムードの中ご来店いただきました

全ての皆様に感謝です!

 

最近は商品在庫、新茶情報等メールでのやりとりと

なりますが遠方からのご注文対応もさせていいただき

沢山の皆様と繋がれています事　嬉しいです

 

25年前に台湾茶に出逢ったこと

信用、信頼できる台湾のパートナーに出逢えたこと

お客さまとの出逢い、講習会やコラボ会

支えてくれる家族、友人も沢山

いい出逢いと沢山の方のご協力、応援があって

今のyuukaがあり感謝です！

 

良質な商品提供はもちろん

喜んでいただけることも増やしながらいい空間

づくりできてると思っておりますので是非

ゆっくりお茶愉しみにいらしてください

今後もどうぞ宜しくお願い致します！

 

yuuka事業にもう1つ　ﾍﾞﾈｼｰﾄﾞ社の事業に

かかわり20年くらいとなります

逆浸透膜の吟水キッチントップや

ダシーズファクトリーアイスも人気で

沢山の皆様に喜んでいただいてます！

口腔内環境をよくして白くして健康に！ 

沢山の出逢いとタイミング

ありがとうございます！

23年目迎えられるよう頑張ります！

9月はスタート月です✨