ほのぼのyuukaブログ
クラブチャイナお茶会
先日は２年越しとなりましたクラブチャイナさん
とのお茶会コラボ実現しました。
普段は結婚式やお料理教室とたくさんのお客様を
お迎えする素敵な空間を贅沢にyuukaコラボ
お茶会用セッティングいただきました。
女子が大好きなキラキラ空間です✨
（初回の為会場雰囲気の写真・・・撮り忘れました）
クラブチャイナさん第１回目のメニューは
初回なので特別です！と、お店を知っていただく
ための特別ラインナップでした
参加ご一緒できました皆様～よかったですね✨
【茶譜】
◇極上品文山包種茶 2026年春 新茶
◇福寿高山茶 2025年冬茶
◇野生鉄観音茶 希少 数量限定茶
◇東方美人茶 （青心烏龍品種） 数量限定茶
【お茶うけ】
◇まいたけチップス（塩味）
◇しいたけチップス（塩味）
◇炭の落花生
◇ドライパイナップル 台東懸 無糖
【メニュー】
◇前菜３種盛り合わせ
◇豚肉と海老の広東焼売
小籠包・海老蒸し餃子
海老がぷりぷり、小籠包も美味しかったです
◇中国野菜の湯引き 特製醤油で
◇大海老と玉子のチリソース
きのこ蒸しパン添え
この蒸しパンきのこのカタチしていて
面白い・・・・
ソースと一緒に美味しくいただきました
◇平田牧場 三元豚トロ肉と道産アスパラの
黒胡椒炒め
◇胡麻と山椒香る 特製担々麺
太麺で美味しかったです
◇クラブチャイナデザート
杏仁豆腐は濃厚で美味しかったです
東方美人茶と一緒に愉しんでいただきました
楽しく美味しい時間はあっという間です
参加いただきました皆さま
クラブチャイナさん
ありがとうございました
第２回目決まりましたら詳細ご報告致しますね
美味しいお食事、美味しい旬なお茶を愉しんで
いただくコラボ茶会は癒しの会となります！
こちらは予習も復習も台湾茶知らなくても大丈夫！
初めての方も参加していただき愉しんでいただける
時間となっております。
是非ご一緒に癒しの時間を愉しみましょう！
クラブチャイナ
札幌市中央区南3条西5丁目SYOKUSAN3.5ビル３F
ランチ ：11:00～15：00（L.O14:30）
ディナー：17:00～21：00（L.O20:00）
定休日：水曜日（祝日は営業）
※お茶会開催時会場は４Fとなります
9日限定葉桜冷やししるこ提供します
5月お茶会で提供しました
葉桜しるこ（冷やししるこ）提供します
先日Makanの未来さんご来店時にお茶会時に
お茶会デザートを考えてる話をしたところ
桜バージョンにしたらどう？と
アドバイスいただき 可愛く美味しく
参加いただいた皆様に好評いただきましたので
9日は限定数となりますが提供しますね
お茶会時に小分け販売提供しました
〇台湾産緑茶（青心柑仔品種）8g
〇30年陳年プーアル茶 20g
・・・・残りわずかとなりました
金萱高山茶 通常よりランクUP茶50g
こちらも販売しております
皆さまのお越しをお待ちしております
春の新茶
GWゆっくりお休みいただきました
皆さまはどのように過ごされましたか
台湾 碧螺春（青心柑仔品種）
30年陳年プーアル茶 等
到着分 数量限定で小分け販売致します
【今週の予定】
7日（木）店舗茶会の為1時30分～営業
8日（金）店舗茶会の為2時～営業
※7日・8日のホワイトニングご予約はPM3時～
受付可能です
9日（土）通常営業
【お茶会のご案内】
下記ご案内いたします
美味しいお茶とお食事を愉しみ皆様
明日への活力となる癒しの時間を
過ごしていただきます
14日（木）クラブチャイナお茶会 残席2名様
19日（火）新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティ 残席2名様
お申込みはDMまたはホームページ問い合わせより
メール、店舗電話にてご予約受付しております
5月日程です
1日・2日 通常営業
3日～6日 GW休業
7日・8日 店舗茶会の為
PM1:30 ,PM2時～通常営業
今月よりお茶納品させていただきお世話になって
おります”クラブチャイナ”さんでのお茶会が
始まります
こちらは”ニーズ”さん同様、yuukaでお茶を提供
参加いただく皆様は美味しいお茶を飲んで
美味しいお料理を食べてゆっくり癒しの時間を
愉しんでいただくスタイルです。
台湾茶初めて参加の方も大歓迎！
愉しんでいただけます
☆14日（木）クラブチャイナ 残席3名様
⭐︎25日（月）茶房酒家 你's 満席
～本格的茶器を使用して台湾茶を愉しむスタイル～
☆19日（火）新さっぽろアークシティホテル
残席2名様
上記参加ご希望の方は
お問い合わせよりメール、InstagramDMにて
ご連絡お待ちしております
是非一緒に愉しみましょう！
台湾の春新茶他愉しんでいただけるよう持参
しますね✨
店舗では
新茶・冬の人気茶追加 販売しております
ダシーズアイス各種入荷しております
4月新さっぽろアークシティホテルお茶会
今月のお茶会前日は風が強くお天気悪く朝も雨かな。
と思っていたら空がどんどん明るくなり、皆さまが
来られる時には大きな窓ガラスから見える景色は
快晴となり、香り高い台湾産の緑茶から紅茶まで
お食事と一緒に皆さまと癒しの時間を愉しみました！
レストランアバンティさんの美味しいお料理と一緒に
台湾茶を愉しんでいただくこちらの人気茶会は
本格的茶器（蓋碗）を使って皆様ご自身でもお茶を
淹れて愉しんでいただくスタイルです。
【茶譜】
◇桂花碧螺春 台湾産緑茶
◇極上品高山茶 阿里山 新茶 冬茶
◇極上品鳳凰水仙岩茶
◇東眼山高山紅茶
◇まいたけチップス（塩味）
◇しいたけチップス（塩味）
◇炭の落花生
◇ドライパイナップル 台東懸 無糖
タイに旅行されていたMさよりお土産の
マンゴーお菓子は若干、ジューシーなマンゴー！
美味しかったです。ご馳走さまでした
【メニュー】
◇前菜
イカとトマトのエスカベッシュ風サラダ
◇魚料理
海老と北寄貝のバーベキュー旨塩炒め
◇肉料理
牛肉のアスパラ巻き
◇デザート
抹茶のテリーヌときな粉わらびもち
テリーヌと東眼山高山紅茶あいました！
Hさん手作りジャムです
参加皆さまにいただき、皆さま喜んでました✨
とっても美味しくて売り物みたいにラベルも
貼ってます✨ご馳走さまでした！
美味しく楽しい時間はあっという間です
ありがとうございました！
癒しの時間は大切ですね
次回は5月19日（火）です
残席2名様あります
※店舗ご来店またはyuukaお茶会に参加された事が
ある方とさせていただきます
参加していただきました皆様
ホテルスタッフ皆様
ありがとうございました
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティ
〒004-0052
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6番2号
2階ロビー横
営業時間：朝食6：30～9：30
ランチ11:00～15：00（L.014:30）
電話番号：011-890-2525
※臨時休業等もありますのでホテルHP
営業カレンダーをチェックしてみてくださいね