ほのぼのyuukaブログ
本日のデザート
3月新さっぽろアークシティホテル講習会
昨日は参加される方の道路状況心配
しておりましたが、日中は気持ちいいくらい晴!
温かい日差しの中 3月は
さっぱり 爽やかなお茶
文山包種茶(ぶんさんほうしゅちゃ)の飲み比べを
愉しんでいただきました
烏龍茶の中でも15%発酵と緑茶に近いお茶
高級、極上、更にグレードUP茶とありますが
〇今月は高級と更にグレードUPしたものを
飲み比べしていただき、更には38年熟成させた
文山包老茶(ろうちゃ)を愉しんでいただきました
※現在老茶は非買品となり
喫茶にてプーアル茶ブレンドとして愉しんで
いただいておいます
前菜は
ホタルイカ酢味噌和え
三つ葉と桜エビの柚香和え
しらすおろし和え、丸十蜜煮
ツブと胡瓜のサラダ
どれも文山包種茶にあいます!
2品目は
魚介と彩野菜の翡翠旨炒め
綺麗なグリーン色のソースに美味しい彩野菜
とても美味しいです
3品目は
牛ヒレサイコロ炒め、バルサミコソース
お肉が柔らかく ソースも絶品です
先月好評いただきました
新茶の蜜香紅烏龍茶(べにうーろんちゃ)を
デザートと一緒に愉しんでいただきました
イチゴのムースとリンゴケーキ
とても美味しくて皆様笑顔になってました!
ほっこり癒しの時間はあっという間
明日の活力になります!
台湾茶生活是非一緒に愉しみましょう
参加していただきました皆様
ホテルスタッフ皆様
ありがとうございました
来月もどうぞ宜しくお願い致します
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティ
〒004-0052
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6番2号
2階(ロビー横)
営業時間:朝食6:30~9:30
ランチ11:00~15:00(L.O14:30)
電話番号:011-890-2525
提供:火曜日~土曜日
※中華ランチは木曜日お休み
明日はホテル講習会の為休業です
3月18日(火)は新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティさんにてお茶会の為店舗休業です
春!!と思っていたのにあっという間に冬に逆戻り
しかも・・・・とても重い雪でしたね
早く 鍼灸の金田先生に来ていただきたいです
次回の鍼灸コラボは4月20日・21日
現在満席ご案内中です
yuukaでのホワイトニングは綺麗になって喜んで
いただいている声を聞いて 次は私も♪となってる
感じです。
1度で4~6トーンも明るくなった方もいたり
長年悩んでいた知覚過敏が痛くないんです!も
あったり、私も実感しているので是非多くの方に
お気軽に利用いただけましたら嬉しいです
今は、初回1000円OFF
その後も新規お友達と一緒に!の時は
お誘いされた方も、お誘いした方も1000円OFF
としておりますのでみんなで喜んで下さい!
※お茶会の時は受付できませんのでご了承下さい
※午前中が比較的スムーズに受付できる感じです
今週の予定です
先週もご来店お客様ありがとうございました
台湾茶初めてのお客様が多くご来店いただいて
ますこともとても嬉しいです
癒しの時間 ほっこりお愉しみ下さい
【今週の予定です】
17日(月)通常営業
18日(火)ホテル講習会の為休業
19日(水)通常営業
20日(木)祝日の為休業
21日(金)通常営業
22日(土)通常営業
本日はお休みだった為 朝から断捨離活動
台湾で占いしていただいたときの手帳が何冊か
でてきて「食とのコラボレーション」とありました
当たってます!!
美味しいと楽しいの融合は”笑顔”になりますよね
今日は・・・・・大量のCDやDVD いつか整理
しなきゃと思っていたものを朝から大量に処理です
お片付けあるあるで 懐かしい写真やDVDもでてきて
記録しておくこと、必要ですね!
全部が懐かしく愛おしく今日の「今」が
未来を作ってる事、常に選択してるんですよね
やりたいこと!実行あるのみ♪
今週もどうぞ宜しくお願い致します!
春は目の前
まだまだ寒い北海道ですね
お部屋の中でぬくぬく温まりながら
お茶愉しみましょう!
台湾より美味しいお茶送っていただいております
本日のデザートに台湾カステラご用意しておいます
長いお付き合いとなりますが、新冠町にある
ユートピア牧場さんの平飼いストレスフリーの
鶏たちの卵を使用てます
1つ1つ今yuukaがあるのは皆様との
ご縁繋がりで21年です!ありがとう!感謝です✨
3月より出張茶会の行動範囲も増えます
◇3月18日(火)
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティさん
AM11:30 ~
☆毎月開催させていただいております
◇3月25日(火)
茶房酒家你’s(ニーズ)さん
石狩緑苑台
yuukaのお茶が愉しめます
AM11:30~
☆初コラボです
◇4月10日(木)
Makan by Madam Wongさん
アジアお料理教室のMikiさんとコラボ
1部 10時30分~
2部 13時30分~
☆今回は第8回目となります
各回 満席御礼ご案内となっております
皆様に愉しんでいただけますよう
美味しいお茶、癒しの空間提供
お楽しみに!!です
店舗茶会は
◇4月1日(火)満席御礼
◇4月15日(火)残席2名様
本格的茶器を使用してお茶を愉しんで
いただきます。ほっこり癒しの時間ご一緒
いましょう!
旬なおすすめ台湾茶4~5種+デザートです
☆3名様~グループ茶会も受付しております
ご案内、空席、キャンセル等のご案内は店頭
HP、Instagramにて
桃と蝙蝠の茶海 「幸せと富」という縁起物
在庫1点となりました