ほのぼのyuukaブログ
11月新さっぽろアークシティホテル講習会
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティさんにてお茶の講習会でした
今月は「烏龍茶の由来」をテーマに
蓋碗を使ってお茶を愉しんでいただきました
【茶譜】
◇凍頂烏龍茶(軽焙煎) 2025年11月入荷
◇凍頂烏龍茶(茶王) 2025年春茶
いつもよりランクUP茶
◇野生鉄観音茶 2025年11月入荷
◇有機蜜香紅烏龍茶 2025年11月入荷
2024年銀賞茶
お茶受け
◇まいたけチップス(塩味)
◇しいたけチップス(塩味)
◇炭の落花生
◇ドライさんざし
【菜譜】
◇オードブル
真鯛の炙り・ポン酢ソース
口当たりさっぱりとしていてとても美味しかったです
◇魚料理
ソフトシュリンプとカシューナッツの甘辛炒め
エビが全部食べれてナッツがまた美味しく
甘辛炒め好きです
◇肉料理
アッシパルマンティエ
ポテトの中にお肉があり
グラタンみたいな感じで美味しかったです
◇デザート
プリンアラモード
クリームブリュレのような触感で
美味しかったです
本日もお茶と食事コラボ
ペアリング 美味しく愉しめました
※上記愉しんでいただきましたお茶は
喫茶にて明日12日(水)より販売、喫茶にて
愉しんでいただけるようになります
通常講習会は2025年最後の会となりました
来月はクリスマス会で美味しく楽しく過ごします!
参加いただきました皆様
ホテルスタッフの皆様
ありがとうございました
来月クリスマス会もどうぞ宜しくお願い致します
※現在今年参加回数の多い方よりお声がけさせて
いただき満席御礼となっております
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティ
〒004-0052
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6番2号
2階ロビー横
営業時間:朝食 6:30~9:30
ランチ 11:00~15:00(L.O14:30)
電話番号:011-890-2525
※臨時休業等もありますのでホテルHP
営業カレンダーをチェックしてみてくださいね
今週の予定
11日(火)ホテル講習会の為店舗休業
12日(水) 通常営業
13日(木 )通常営業
14日(金)通常営業
15日(土) 通常営業
AM11:00~PM5:00
店舗では無料試飲販売もしております
少量PKでのお茶販売もありますので
お気に入り茶葉 見つけて愉しんでくださいね
ご希望の方へは通販(お振込みとなります)対応も
しております
新茶入荷しました
今月お茶会で愉しんでいただけるよう
新茶準備しました。
さっそく本日ご来店お客様より喫茶でも愉しんで
いただけるようになってます。
定番メニュー他 新着メニュー
◇台湾産緑茶(紅玉品種)
◇紅烏龍茶
◇品評会紅烏龍茶
◇各種 東方美人茶
◇野生鉄観音茶 等
※数量限定茶です
今月は祝日が2回ありますので24日(月)
営業予定です!ご都合つきましたら是非
お待ちしております
今週もありがとうございました
来週は4日(火)店舗よりスタートです!
~通販ご利用のお客様へ~
お休み中も注文問い合わせ等のお返事は通常通り
配送手続きは4日(火)となりますことご了承下さい
お知らせです
本日もご来店ありがとうございました
店舗では試飲販売行っております
品薄となっておりました極上品東方美人茶は入荷
しました。高山茶は現在2024年冬茶、2025年春茶
飲み比べ用小分けありますので産地、季節近い
愉しんでいただけます
本日のデザートに
”マロンのロールケーキ”あります
生地に高山茶使用。お茶会等でも人気で
リクエストあり提供となりました
¥700(770)
ほっこりお茶と一緒にお愉しみください
【セルフホワイトニング1周年記念!】
お得な初回半額体験は好評につき11月末まで
延長いたしましたので気になる方はこの機会に是非
体験してみてくださいね
こんなに簡単にケアできるなんて♪と体験いただいてます
皆様よりお声いただいております
初回は1回目、2回目、3回目と期間短く 綺麗にして
いただくとより白さを実感いただけます
【11月24日は祝日ですが営業します!】
~営業・ホワイトニングご予約状況~
11月1日(土) 午前〇 午後〇
2日(日) 定休日
3日(月) 定休日
4日(火)店舗茶会の為通常営業は2時~
ホワイトニングは4時~〇
5日(水)店舗茶会の為通常営業は1時30分~
ホワイトニング予約
2時~3時 × 予約あり
3時30分以降~〇
6日(木) 午前〇、
1時~2時 〇
2時~3時 × 予約あり
3時30分以降~〇
7日(金) 午前〇、午後〇
8日(土) 午前〇、午後〇
※ 基本 機械があいてましたらいつでも体験可能です
※ お茶会の時、混雑時は対応不可となり
お待ちいただくことがあります。ご了承ください
※ ホワイトニング当日は喫茶5%にてご利用いただけます
※ ホワイトニング後はすぐに飲食可能です
ご来店プラスで喜んでいただけることが増え嬉しいです
31日・1日のデザートに
マロンのロールケーキ提供します
生地に高山茶使用してます
数に限りありますことご了承ください
グリーヒルマフィンさんとのコラボマフィン
”洋梨とキャラメルのジャスミンマフィン
この機会に楽しみにいらしてくださいね
ご購入時の試飲(一部除外喫茶にて)可能ですので
ぜひお気に入り茶葉みつけて台湾茶愉しんでいただけると
嬉しいです
金曜日も通常営業です
皆様のお越しをお待ちしております





