ほのぼのyuukaブログ

2022-06-24 23:42:00

明日の25日は土曜日営業です

明日の土曜日は営業します

台湾より春茶、追加茶も入荷しました

喫茶でも愉しんでいただけるように

なっています

明日の本日のデザートは

こだわりのストレスフリー平飼の卵を

使用した「台湾カステラ」です

 

手描き茶器

蓮の茶器ですね

自分だけのお気に入り茶器が

みつかりますように♪

販売中です

 

ほっこり癒しの時間を

自宅でも愉しんでいただきたいです

 

営業時間:AM11:00~PM5:00営業

 

taiwantea Yuuka

 

2022-06-22 23:42:00

6月新さっぽろアークシティホテル講習会

6月の新さっぽろアークシティホテル

レストランアバンティさんでの講習会は

「高山茶の魅力」をテーマに

新茶を愉しんでいただきました

 

最初に愉しんでいただきましたお茶は

2022年 春茶 杉林渓高山茶

生産地:台湾

標高1400~1700m付近手摘み茶

 

新茶高山茶飲み比べで

2022年 春茶 

生産地:阿里山

標高1400~1700m付近手摘み茶を

参加いただきました皆様に

本格的台湾茶器(蓋碗 がいわん)を使用して

淹れて愉しんでいただきました

 

杉林渓高山茶は爽やかですっきりとした味わい

阿里山高山茶は香よくコクがあります

yuukaでは今年度春茶は”阿里山”を入荷

しました

25g、50g、100g販売中

 

お茶うけ

◇まいたけチップス(塩味)

◇しいたけチップス(塩味)

◇炭の落花生

◇ドライパイナップル

前菜 かすべの辛子味噌和え 他

ギンポの包み焼き

珍しいお魚ですね

とても美味しかったです

こちらは豚肉ですね

 

台湾より

鉄観音茶の産地の石門で

作られた鉄観音品種の紅茶

とてもさっぱりとした味わい

 

こちらは来週の定例会の時に

参加される皆様に愉しんで

いただく予定です

最後のデザートです

 

今回より和・洋食と台湾茶のコラボと

なっております

お料理詳細をお聞きしていなかったので

次回は詳しくご報告できるようにしますね

チョコデザートと上記の紅茶がピッタリ♪

 

次回は7月12日(火)となっております

現在 残席2名様 あります

コロナ感染予防のためアクリル板設置

マスク会食で皆様気をつけながら

愉しんでいただいております

 

お申込み条件は

yuuka講習会に参加されたことがある方

となっております

来月も美味しい新茶用意しておりますので

お楽しみに!!です

 

新さっぽろアークシティホテル

レストランアバンティ

2Fロビー横

JR新さっぽろ駅改札口直結

ランチ:11:00~15:00

ディナー:17:00~21:00(L.O.20:00 )

 

taiwantea Yuuka

 

 

2022-06-20 11:38:15

新茶入荷しました

新茶入荷しました

 

今週は

21日(火)は

ホテル講習会の為店舗休業です

新茶と美味しいお料理で

癒しの時間を愉しんでいただく予定です

 

先週も土曜日営業にお客様より

紫蘭(しらん)という素敵なお花いただきました

居心地のいい空間にいい気が~沢山流れて

いたことでしょう

次回25日も土曜日営業致します!

 

taiwantea Yuuka

 

2022-06-17 15:26:37

明日18日も土曜日営業です

明日は土曜日営業です

最近は頑張って土曜日営業してます(笑)

 

今週は鍼灸&お茶コラボからスタート🍵

コロナ感染予防をしながら

沢山の方が笑顔になり癒しの時間を過ごして

いただきました

身体が楽になり 気持ちリフレッシュ!

いい~空気が流れる~♪2日間でした

参加いただきました皆様ありがとうございました

金田先生♪いつもありがとうございます

 

 

台湾産 作家茶器です

 

taiwantea Yuuka

 

2022-06-11 23:36:04

本日もありがとうございました

土曜日営業🍵

ご来店ありがとうございました

 

またまた♪

お庭に咲く大切な牡丹をいただきました

綺麗ですね

ほっこり時間はあっという間

明日から2日間は

鍼灸&お茶コラボ

体調が良くなると気分が良くなり

更にお茶も美味しくなる

大好評企画です

満席ご案内です

 

次回土曜日営業は18日となります

 

taiwantea Yuuka