ほのぼのyuukaブログ
臨時休業日のお知らせです
本日18日（水）～20日（金）まで
都合により休業させていただきます
大変、ご迷惑をおかけしますが
ご理解ご了承のほど宜しくお願い致します
期間中通販ご注文のお客様へは
プレゼント茶同梱致します
21日発送となりますこと宜しくお願い致します
21日（土）は土曜日営業致します
11時～17時 営業となります
GW後半は
GW後半は
小樽 龍宮神社へ参拝に行ってきました
6日は平日ということもあり
ゆっくり神様とお話しできました
上着が入らないくらいポカポカ陽気
ドライブ♪で両親と一緒に小樽観光
コロナで外に出る機会が減っていたので
ちょっと歩くだけでもいい運動になり
楽しい時間を過ごせました
大切な時間ですね
明日 9日より通常営業致します
本日のデザートに「台湾カステラ」
ご用意しますね
今月も土曜日は営業予定です
AM11:00～PM5:00
※講習会等でお休みが途中あります
のでご確認下さい
店舗には 安心、安全な
不純物99.9％除去されたお水を
各テーブルに用意しております
「吟水」設置から1年
毎日の「食」の楽しみを変えて
くれました
店舗にはウォーターサーバー設置
たっぷり皆様にご提供できるよう
常備しています
マスク、消毒、換気
空気清浄機設置にて
コロナ感染予防しながら
台湾茶 愉しみましょう
お待ちしております！
PS.
GW期間中ご注文いただきました
お客様 ありがとうございました
明日9日プレゼント茶同梱して
発送手続き致しますのでもう少し
お待ちくださいね
GW休み初日は
皆様はどんなGWをお過ごしですか
コロナ蔓延防止が続き外出を控えていましたがコロナ共存生活ですね
昨日は
北海道神宮、開拓神社に参拝＆お花見に
行ってきました
駐車場が混んでるのは…と思いましたが
時間帯も皆様とちょっとずれていたのか
入庫でき 綺麗な桜、梅を見ることができました
大きな木にはリスが走ってました
鳥の鳴き声も聞こえ野鳥が出迎えて
くれていますね
タイミングよく花嫁さん3組にも出逢い
いい気が流れているのを感じながら
ありがとう！
感謝の1日となりました
我が家の
いただいた胡蝶蘭
今年もお花が咲きました
こちらにもいい気が流れてるようです
お気に入りの茶器で
1975年ものプーアル茶愉しみます
GW2日目は
書類等の大掃除完了！
今日はまだ肌寒いですね
朝晩の暖房は必須です
現在提供中のプーアル茶は20年以上の
ヴィンテージ小葉種
今後は無くなり次第終了
次回は
17年もの大葉種へと切り替わります
こちらも美味しいです
店舗では無料試飲でお茶購入できるように
していますがGW休みなので
お休み中のご注文分には
おすすめ茶を同梱致しますね
yuuka人気は
1位 高級高山茶
2位 プーアル茶
最近は台湾産紅茶も人気です
土曜日営業・GW予定
本日は土曜日営業でした
ご来店いただきましたお客様
ありがとうございました
本日のデザート
ほうれん草とベーコン キッシュ
杏仁豆腐も定番メニュープラスで
ご提供させていただきました
GW休暇予定しておりました
来週30日（土）は営業することと
致しました
4月
24日（日）定休日
25日（月）通常営業
26日（火）通常営業
27日（水）通常営業
28日（木）通常営業
29日（金）祝日・定休日
30日（土）土曜日営業
5月
1日（日） 定休日
2日（月） 通常営業
3日～8日 GW休日
※GW中通販ご注文のお客様受注は通常
通りさせていただき返信メールさせて
いただきます。発送は9日となりますこと
ご了承下さい
台湾より冬茶追加入荷あり
喫茶ではお好きなお茶を愉しんで
いただけるようになっております
本格的茶器を使用して
￥660（税込み・お茶うけつき）～
是非癒しのお茶を愉しみにいらして
くださいね
4月 新さっぽろアークシティホテル講習会
4月のアークシティホテル講習会は
「岩茶の魅力」をテーマに
皆様には台湾茶器を使ってご自身で
淹れていただきました
鳳凰水仙岩茶（ほうおうすいせんがんちゃ）
生産地：中国・武夷山
土ではなく岩肌に株で生育する烏龍茶
マスカットのような甘い香りと
コクのある味が魅力
20g、50ｇ販売中
最初に愉しんでいただきましたお茶は
四季春高山茶（しきはるこうざんちゃ）
生産地：台湾
春から晩秋までの数回茶摘みできる烏龍茶
烏龍茶ではなく「高山茶」です
香り高く満足いく味です
25ｇ、50g販売中
お料理１品目
前菜４種
・茹でホタテ甘辛
・クラゲと穴子和え
・生ハム辛子
・ブロッコリーバーベキューソース
２品目お料理
豚ヒレ肉柔らかステーキ
ほんと！お箸で切れる柔らかくて美味しい
お肉でした
３品目お料理
タラバ蟹とエビ入り旨味塩あじ焼きそば
美味しい～♪
最後に愉しんでいただきましたお茶は
定例会でも飲んでいただきました
大禹嶺高山茶（軽焙煎）
生産地：台湾
標高2800ｍ以上の茶区
大自然の息吹を感じる甘い香りとコクのある
味が魅力。稀少価値商品
最後のデザートは
◇マンゴーアイス
◇アールグレー＆カフェムースケーキ
◇ココナッツタピオカ
美味しそう～
ハッと気づく‥‥写真撮り忘れて
美味しくいただいてしまったので
お客様撮影より拝借
良かったです♪
皆様に助けられております！
感染予防でアクリル板設置
マスク会食の為思うように
お話できませんが、美味しい＆楽しいが
あるので次回も満席ご予約となっております
参加いただきました皆様！
料理長、スタッフの皆様
ありがとうございました
来月もどうぞ宜しくお願い致します