ほのぼのyuukaブログ
yuukaホテルクリスマス茶会
今年1年yuukaホテル講習会で
お世話になりました皆様と
新さっぽろアークシティホテル
レストラン アバンティさんにて
クリスマス会を楽しみました
yuukaより参加皆様にプレゼント茶です
◇高級高山茶（杉林渓） 2021年新茶
◇佛手鉄観音茶 2021年入荷
◇ごぼう茶
先日入荷～クコの実と棗入りの健康茶
年末年始に愉しんでいただけるよう持参
いただきました
本日1回目のお茶は
皆様と一緒に本格的茶器を使用して
2021年 冬茶 阿里山高山茶
（ yuuka 特級品）を愉しみました
25g、50g販売中
１品目は
前菜盛り合わせ
◇ソフトシュリンプ香料
◇真鱈の甘辛
◇エリンギの辛子和え
◇特製叉焼
◇トラウトサーモン
２品目は
海鮮豆腐煮込み
とろ～っと美味しいスープ
本日yuuka持参2品目茶は
2021年 冬新茶 福寿高山茶
を愉しんでいただきました
生産地：台湾
標高2600ｍ茶区付近で手摘みされた烏龍茶
大自然の息吹を感じる甘い香りとコクのある
味が魅力
20g、50g販売中
３品目料理は
牛ロースステーキ黒酢
ｙuukaより3品目お茶
1975年 ヴィンテージプーアル茶を
皆さまと一緒に愉しみました
年数を重ねてまろやかに！！
大切に保管してあった自分を褒める♪
（※非売品）
熟成されていて美味しくなってました
腸を活性 免疫UPです
4品目料理は
五目炒飯フカヒレあんかけ
最後のデザートは
◇いちごのアイス
◇杏仁豆腐
◇抹茶のチョコレートケーキ
◇紫芋のパウンドケーキ
運ばれてきた瞬間
皆様から うぁ～嬉しい♪の歓声
ちょっと早いクリスマス
皆様の大満足の笑顔に
ほっこり♪
お天気も心配でしたが快晴となり
とてもいいお茶会となりました
斉藤料理長ご提供の美味しい料理と
yuukaセレクト茶で癒しの提供
今年も
感染予防にアクリル板設置、消毒
マスク会食と参加皆さまにもご協力
いただき人数制限しながら開催させて
いただけましたこと感謝です
癒しの時間
大切よね～と
お1人、お1人参加されていますが
気が付くと皆さん仲良しになり
いいコミュニティーがうまれています
主催者側のyuukaも皆様に喜んでいただき
明日への活力いただいています！
ありがとうございます
来年もどうぞ宜しくお願い致します
2022年は1月29日（土）新年会より
スタート 現在満席ご案内です
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティ
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6番2号
２F ロビー横
JR新さっぽろ駅改札口直結
ランチ 11：00～15：00
ディナー17：00～21：00（L.O.20:00 ）
一部yuukaお茶を愉しんでいただけます
ホテル入口には
クリスマス飾り 店内にも装飾あり
可愛いですよ
12月日程
12月の日程です🍀
4日（土）
ホテル講習会参加皆様と
クリスマス茶会の為店舗休業
5日（日）定休日
11日（土）土曜日営業
12日（日）定休日
13日（月）
店舗講習会お客様とクリスマス茶会の為
喫茶貸切、PM2:00〜販売通常営業
18日（土）土曜日営業
19日（日）鍼灸コラボ ご予約 店舗貸切
20日（月）鍼灸コラボ ご予約 店舗貸切
25日（土）定休日
26日（日）定休日
29日（水）～1月5日（水）年末年始休業
平日 AM11:00～PM5:00 営業
土・日営業は上記日程です
11月アークシティホテル レストランアバンティ講習会
感染予防対策バッチリ
空間が広いうえに、手の消毒
アクリル板設置です
お茶うけには
◇まいたけチップス（塩味）
◇しいたけチップス（塩味）
◇炭の落花生
◇ドライマンゴー
新茶高山茶が入荷です
2021年 冬茶
yuuka扱い 高級高山茶
◇阿里山高山茶
◇杉林渓高山茶
皆様には本格的茶器を使用して
阿里山高山茶を淹れていただきました
生産地：台湾
香り高くコクのある味
バランスがよくyuukaでは
阿里山高山茶を冬茶として販売中です
杉林渓高山茶は数量限定で喫茶にて
お楽しみいただけるようになっております
杉林渓高山茶
生産地：台湾
さっぱりとした 爽やかな味
※下記写真は杉林渓高山茶
１品目
一番下は銀杏とゆりのね
もみじの演出が秋～ですね
２品目
鮭の葱チリソース
３品目
あんかけ焼きそば
最後に愉しんでいただきましたお茶は
佛手鉄観音茶
生産地：台湾
熟香、まろやかで甘みのある味
最後のデザートは
◇梨と柿
◇みかんのホワイトチョコケーキ
◇マカロン
美味しい＆楽しい時間はあっという間
12月はいつもお世話になっております
皆様とクリスマス会を予定しております
新茶高山茶も更に入荷予定ですので
楽しみ続きます!
台湾茶専門店
高山茶新茶入荷しました
秋晴れ
お天気いいですね～
本日は土曜日営業です
朝から本日のデザート
台湾カステラ 焼いてるところです
OPENは11時から
焼きたてどうぞ♪
台湾より新茶高山茶等も入荷してます
ちょっと大きめのカラフル茶杯です
たっぷりお茶を愉しめる茶杯
気持ちが明るくなりますね♪
店頭販売中です
店内は無料試飲でお気に入り茶葉を
選んでいただける or
喫茶にてお茶をゆっくり愉しんで
いただけるようになっております
喫茶￥660～
本日のデザート￥495
台湾茶専門店
お楽しみ茶セット再販です
人気だった10g入り
yuukaおすすめA,Bセットを再販です
重なる茶葉もあり一旦は販売完了と
致しましたがおすすめのお茶を
ぎゅ～っと詰め込んだためご要望が
あり♪店舗にて販売しております
寒くなってきたので
母がつくるyuukaしるこ
おすすめです！
こだわりのお水を使って
コトコト、コトコト
豆を煮て
お取り寄せ白玉粉を使って
高山茶、かぼちゃ プレンのお団子入り
お漬物も取寄せしています
ほっこり笑顔になれる時間を
愉しみにいらしてください～♪
台湾茶専門店