ほのぼのyuukaブログ
8月新さっぽろアークシティホテル講習会
25日は
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティさんにて講習会
今月も感染対策をしていただきながら
癒しの時間を愉しんでいただけました
台湾より届きました
2021年 春茶を使用してのお茶会です
最初に愉しんでいただきましたお茶は
標高2600ｍ以上茶区で手摘みされた
大兎嶺高山茶（だいうりょうこうざんちゃ）
生産地：台湾
大自然の息吹を感じる甘い香りと味が魅力
甘い香りと
とろ～っとコクのある味が流石！
何煎いれても美味しくいただけました
こちらは喫茶にて数量限定で本日より
愉しんでいただけるようになっております
お茶うけには
◇まいたけチップス（塩味）
◇しいたけチップス（塩味）
◇炭の落花生
◇マンゴードライ
皆様に本格的茶器で
ご自身で淹れていただいたお茶は
四季春高山茶（しきはるこうざんちゃ）
生産地：台湾 2021年 春茶
品種改良茶、特長は優しい香りとさっぱりと
した喉越し
25g、50g 販売あり
お食事1品目は
前菜４種
◇はまぐりニンニク
◇道産蛸の辛子和え
◇サーモン海老巻
◇特製叉焼
お食事2品目は
甘酢味付けで美味しい♪
魚卵入りイカロール
コーン揚げ、なす、ブロッコリー
お食事3品目は
柔らか豚肉入り五目チャーハン
最後に愉しんでいただきましたお茶は
野生紅茶
生産地：台湾
人の手が全くかかっていないところで自生するお茶
甘い香りとコクのある味が魅力
喫茶、店舗 50g販売あり
最後のデザートも美味しかったです
◇マンゴーフロマージュケーキ
◇ココナッツメロン
◇リンゴのコンポート
お茶にピッタリ♪と好評でした
美味しいお料理とお茶で皆様
ホッとひととき癒しの時間です
次回日程は9月28日（火）と決まりました。
コロナ感染予防のため現在満席ご案内です
新さっぽろアークシティホテル
レストラン アバンティ
朝食 7：00～9：30
ランチ 11:00～15：00
ディナー 17:00～21:00（L.O20:00）
※蔓延防止や緊急事態宣言がでている為
詳しくはホームページをご確認下さい
台湾茶専門店
お茶会
「青茶の製法」をテーマに
2021年 春茶を愉しんでいただきました
◇四季春高山茶
◇大兎嶺高山茶
◇野生紅茶
yuukaよりデザートは
◇yuuka 冷やししるこ（夏季限定）
◇台湾カステラ
（手作りジャムと生クリーム添え）
◇お茶うけ（ドライフルーツ等）
来週には同様
アークシティホテルさんでの
お茶会を予定しています
感染予防のため今回も人数限定
満席ご案内となっております
2年前にいただいた胡蝶蘭が
自宅にて 今年2回目の開花！
「幸福が飛んでくる」という花言葉が
あるそうです
期待しちゃおう～
台湾茶専門店
本日 お盆営業
本日はお盆営業です
台湾からもお茶が届いています
お盆休暇は15・16日
通販ご注文分は17日発送となっております
猛暑が続き
熱中症が心配だった数日前から
急に札幌は温度が下がり
朝晩は上着が必要な感じです
気候変化に風邪ひかないように～ですね
今日は香り高く 口当たり甘く
美味しい台湾産ジャスミン茶のご案内です
生産地：台湾
茉莉香片茶（まりかへんちゃ）
ジャスミン茶 （花茶）
台湾の包種茶にジャスミンの香りを着香
させた烏龍茶
優しい香りと爽やかな香りで人気
当店ではマスク、消毒、換気、店内人数を制限
しながらコロナ対策させていただいております
台湾茶専門店
ダシーズアイス
ここは北海道！？
と思うくらい猛暑続き
何個食べても罪悪感ない
体に優しいアイスはいかがですか！
ダシーズアイス
ロンドン五輪 金メダリスト
松本薫さんが柔道からセカンドキャリアに
アイス屋さん始めます！と転身！話題の
乳製品・白砂糖・小麦粉・トランス脂肪酸を
含む食材を使用していないこだわり食品
愛情たっぷり手作り人気のアイスクリーム
店内デザートして
テイクアウト商品として販売しておいます
販売 各500円（税込）
喫茶 各550円（税込）
購入時にスプーン付きで販売できますので
密を避けてお外で楽しむことができます
台湾茶専門店
お愉しみセット
お家時間を愉しむ
yuukaおすすめ
台湾茶お愉しみセットです
各1回分×9種類入
送料込みのお得なセットです
ポスト投函📮のネコポス使用
ポスト投函できなく持ち帰りの場合は
再配達日程指定も可能です
1回分で蒸らし時間を変えて約２L
飲みきれなければ冷茶にしてもok!
台湾茶初めての方も
yuukaお茶をお試ししてみたい方も
香りと優しい味を愉しめる台湾茶
免疫UPにも活躍！
どうぞお試しを
ホームページ上
お楽しみ茶より購入できます
※写真茶器は含みません
台湾茶専門店