ほのぼのyuukaブログ
東方美人茶を愉しむ
本日は毎年恒例になっております
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティ 講習会
「東方美人茶を愉しむ」をテーマに
皆さんと癒しの時間を愉しみました
お茶うけには
◇まいたけチップス（塩味）
◇しいたけチップス（塩味）
◇炭の落花生
◇ドライマンゴー
生産時期は無農薬栽培の
台湾でしか生産されない世界的銘茶。
東方美人（とうほうびじん）茶
生産地：台湾
紅茶に近い烏龍茶
1、極上品東方美人茶
（通常yuuka商品購入可）
坪林 青心烏龍
参加いただきました皆様に本格的茶器を
使用して愉しんでいただきました
香り高く美味しい yuuka人気茶です
2、東方美人茶
坪林 青心烏龍
最高級東方美人茶
香り高く優しい味で
美味しい～♪と好評で
本日ご注文いただきました
※ご予約受付中
本日お料理1品目は
前菜4種盛り合わせ
・タコ山椒和え
・鴨スモーク
・イカの和え物
・プチトマトとイクラ
3、東方美人茶
苗栗（みょうりつ）縣
青心大冇
最高級東方美人茶
甘い香りとコクのある味が魅力
小葉種で樹勢が強く丈夫
甘い香りとコクのある味
※ご予約受付中
3種類 飲み比べしていただき
皆様お好みが分かれた感じ
ですがどれも満足いただけた
様子です♪
喫茶にて数量限定にてどちらも
提供させていただきます。
お料理2品目は
道産帆立の塩炒め
3品目お料理は
海老入り五目焼きそば
yuukaよりプレゼント茶は
鉄観音茶
（濃厚な蜜香、重焙煎）
生産地：台湾
フルーティな香りとコクのある味が魅力。
烏龍茶ポリフェノールが多く含まれている
ためその成分の働きにより、脂質の代謝が
改善され脂肪吸収を抑える働きを促進し、
ダイエットや抗酸化作用、口臭予防、
ストレス緩和などの働きがあるといわれている
デザートは可愛い演出と
味も最高！！大人気でした
最後に
コーヒーまたは紅茶もいただき
楽しい時間はあっという間
ホッとした癒しの時間
幸せ時間 必要ですよね♪
新さっぽろアークシティホテル
レストランアバンティ
新札幌駅 改札口と同じ2階で直結
ランチ 11：00～15：00
ディナー17：00～21：00（L.O.20:00)
素敵な茶器もご用意されていて
yuukaお茶も愉しんでいただけます
台湾茶専門店
ごまパフェ
金萱高山茶（きんせんこうざんちゃ）
ゼリー入りのごまパフェ
ごまアイスは手作りです
yuuka人気の石臼で引いた～
という白玉粉でつくったお団子
バニラのような香りと口当たり
さっぱりとした金萱高山茶を使用した
ゼリー入り
お茶が入ることによってあっさり
そして美味しく～提供できます
お茶と一緒にご注文￥480（税別）
蜜香紅茶（みっこうこうちゃ）
生産地：台湾 日月潭
台湾茶を代表する「東方美人茶」
と同様製法
虫に噛まれて美味しくなるお茶
香り高く味もしっかりしていて
美味しく人気です
20ｇ、50ｇ販売
喫茶にて愉しんでいただくこともできます
急に寒くなってきて
今年初で暖房をいれました・・・
体を温めて風邪をひかないように
ですね！
今週10日は土曜日営業です
台湾茶専門店
今日は
店舗OPENより使用の
看板を綺麗にして
10月スタートです♪
yuukaイメージの緑が綺麗に♪
こんなに可愛らしい緑だったと
思い出しました
17年前にお願いしていたところが
データを保存していただいていたのが
嬉しいし驚きでした
窓もピカピカにしていただき感謝です！
先日 玄関前の樹が大きくなりすぎて
庭師のように(笑)剪定してみましたが
まだ大きいかな・・・
道路際の看板も綺麗になって
見やすくなってます!
今週3日は土曜日営業です
台湾茶専門店
10月日程
＜10月日程＞
◇3日 土曜日営業
◇10日 土曜日営業
◇13日 店舗
定例会のためPM1:00～通常営業
◇17日 アークシティホテル講習会 満席
◇25日・26日 鍼灸＆お茶コラボ 満席
◇31日 土曜日営業
可愛い～茶漉しつきマグカップ
台湾より到着です
中が茶漉しなので
簡単にお茶を愉しむことができます
各種品薄となっていました
お茶が入荷しております
人気♪のダシーズアイスは
明日入荷予定です
台湾茶専門店
梨山高山茶（軽焙煎）
9月の日程は
ホームページ上でもご連絡
させていていただいておりますが
19～22日 休日
26日 土曜日営業
27日 休日
AM11:00~PM5:00営業
＜台湾より入荷茶ご案内＞
梨山高山茶（軽焙煎）50ｇ
入荷してきております
標高2000m以上の茶区で手摘みされ
甘い香りとコクのある味を
愉しんでいただくことができます
今日は営業していますか？
嬉しいお問合せをいただきましたが
ごめんなさい。。。。。
9月はコロナ禍の中17周年を迎える
ことができ、お休みが日曜日だけと
なっておりましたので充電休日とし
23日からパワーUPして
皆様を迎えられるよう準備です
10月はアークシティホテルさんでの
講習会や鍼灸コラボも予定しており
どちらも満席ご予約となっております
台湾茶専門店