ほのぼのyuukaブログ

2021-03-24 11:22:00

新フレーバー

ダシーズアイス

新フレーバー入荷してます

 

ベリールージュ

 

期間限定フレーバー

厳選されたブルーベリー、カシス、いちごを

贅沢に使用し、ローズマリーで爽やかなアクセント

を加え話題のスーパーフード「カカオニブ」も

トッピング。濃厚でありながら自然な甘みを備えた

味わい深いアイスに仕上げてます。

 

人気の

プレミアムココナッツミルクチョコクッキー等も

追加入荷 定価¥500(税込)

テイクアウト可

 

店舗 明日の本日のデザートは

yuuka人気の 杏仁豆腐¥450(495)

 

是非 お楽しみにいらして下さい♪

 

台湾茶専門店

taiwantea Yuuka

2021-03-23 21:25:00

お宝茶器

お宝茶器 お譲りします

※完売してる商品のため

ポイント対象外、ポイントでのご購入不可

となっております。

 

桃と蝙蝠急須

~幸せと富~

早々に品切れしてました

竹君 蓮花蓋碗

ボンチャイナ

ピンク蓋碗

 

醇品雅集

こちらは手描き茶器

 

 

 

台湾茶専門店

taiwantea Yuuka

 

 

2021-03-17 21:08:00

3月 レストランアバンティ講習会

3月のお茶会のテーマは

文山包種茶の魅力

 

2020年 冬茶 新茶になります

極上品文山包種茶:生産地 台湾

スズラン系の穏やかな香りが特徴

美味しい~♪好評いただきました

20g、50g販売あり

 

 

お茶うけ

◇しいたけチップス(塩味)

◇まいたけチップス(わさび味・限定)

◇炭の落花生

◇マンゴードライ

 

皆様には2020年   冬茶 新茶

特級阿里山高山茶:生産地 台湾

標高2000~2200m付近で手摘みされた烏龍茶

こちらを用意していただいた本格的茶器で

淹れていただきました

 

お料理1品目は

前菜4種

タラのマリネ、チャーシュー

トマト塩水蝦子和え、鮑辛し和え

 

 

2品目は

海老のチリソース

沢山海老が入っていて

下にはほうれん草

 

 

3品目は

豚角煮のチャーハン

お肉がど~んと上にのっていて

お腹いっぱい~♪になってました

 

最後にプレゼント茶で用意したものは

鉄観音 貳等 数量限定茶

 

鉄観音茶は、烏龍茶ポリフェノール

最も多く含まれているため

その成分の働きにより脂質の代謝が改善され、

脂肪吸収を抑える働きを促進するといわれています

甘い香りとコクのある味

 

最後のデザート

フルーツ杏仁

桜台湾カステラ

マンゴーチョコレートケーキ

 

美味しいお料理とお茶のコラボ会は

とても人気です

 

新さっぽろアークシティホテル

レストラン アバンティ

朝食    7:00~9:30

ランチ  11:00~15:00

ディナー 17:00~21:00(L.O20:00)

 

明日のデザートは

フルーツロールケーキ

 

店舗では今週20日は祭日ですが土曜日営業

致します!(^^)!

 

台湾茶専門店

taiwantea Yuuka

 

 

2021-03-08 00:58:52

3月予定

3月の予定です🍀

 

  8日(月)通常営業

  9日(火)研修のため休業

10日(水)研修のため休業

11日(木)3:00まで喫茶貸切

    ※午前中と3:00以降は茶葉販売あり

13日(土)土曜日営業

14日(日)定休日

16日(火)アークシティホテル講習会のため休業

20日(土)土曜日営業

21日(日)定休日

27日(土)土曜日営業

28日(日)定休日

 

明日の本日のデザートは

「東方美人茶のプリン 黒蜜がけ」です

 

通販ご注文のお客様には

お勧め茶プレゼント同梱させていただいて

おります

 

台湾茶専門店

taiwantea Yuuka

 

     

2021-03-03 14:22:00

南園閉幕晩宴

お世話になった

京王プラザホテル札幌 

中国料理南園さんが

3月末までの営業となり

大切に受け継がれてきた人気メニューが

ギュギューっと取り揃えられたディナーを

堪能してきました。毎月開催のお茶会は

美味しい&楽しい台湾茶コラボで大変人気が

あり私自身も癒しのひとときでした

ありがとう!!感謝の20年です

 

幸せの桃の蓋碗セットで

桂花高山茶 

生産地:台湾

金木犀の甘い香りと緑茶に味でまろやかで

美味しいお茶

 

 

フカヒレ姿煮

 

 

 

 

 

 

最後は自慢の杏仁豆腐

ごま団子もとても美味しく大満足

 

 

お世話になった年数分 

大好きな癒しの空間になっていました

講習会参加していただいた皆様からも

聞こえてくる声でした

とても残念・・・・と。

中谷料理長 美味しかったです!!

中華料理の魅力 堪能させていただきました

またいつかご一緒できる機会があることを

願っています

 

予約の昨日の北海道は大雪でボコボコ道

辿り着けるのか

無事に帰って来れるのか・・・・

でしたが 

思い出語るときに記憶に忘れませんね

 

3月末まで営業しておりますので

お時間ご都合つく方は是非♪

感染予防対策をしっかりされています

 

京王プラザホテル札幌

札幌市中央区北5条西7丁目2-1

B1F 中国料理南園

17:00~21:30(L.O.20 .30)

感染予防対策で人数制限あり

定休日 水曜日

 

台湾茶専門店

taiwantea Yuuka